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01.黄芪汽锅鸡－特色菜谱
基本特点 补中益气，补精，填髓。适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气衰血虚等症。基本材料 黄芪片20克，子母鸡1只，葱、生姜、食盐料酒、味精、花椒水各适量。 【制作过程】 1.将子母鸡宰杀后，去毛...查看完整版>>黄芪汽锅鸡－特色菜谱02.三七汽锅鸡 （图）－特色菜谱
主料：土鸡 辅料：三七粉 调料：盐、胡椒粉、葱、姜、鸡油 做法： 1、 将鸡切块用凉水浸泡，再用沸水焯透，捞出放入汽锅中； 2、 将泡鸡的水倒入锅中，加入盐、胡椒粉、鸡精稍煮再撇出沫，倒入汽锅中...查看完整版>>三七汽锅鸡 （图）－特色菜谱03.虫草汽锅鸡－特色菜谱
基本特点 肺肾双补，益气补血基本材料 冬虫夏草2.5克，鸡肉165克，胡椒粉0.5克，味精1.5克，生姜3克，葱白3片，食盐1克。 制法：将鸡肉洗净后，砍成2.5厘米见方的块；在沸水锅内先下入生姜、葱、胡...查看完整版>>虫草汽锅鸡－特色菜谱04.黄芪排骨汤－特色菜谱
原料：猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄芪20克，通草20克，生姜片、盐各适量。 制作方法：将猪排骨洗净，剁成块；黄豆、大枣、生姜洗净；黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。锅内加水，用中火烧开...查看完整版>>黄芪排骨汤－特色菜谱05.黄芪桑蛸粥－特色菜谱
【原料】 黄芪、龙骨、牡蛎各20克，桑膘峭10个(焙干研粉)，粳米60克，白糖适量。 【制作】 将以上三味药加水500毫升，煮至300毫升，入粳米煮粥，拌桑螵蛸粉，加白糖适量。 【用法】 每日早晚各服食1...查看完整版>>黄芪桑蛸粥－特色菜谱06.黄芪炖带鱼－特色菜谱
配料：炒枳壳15克，黄芪50克，带鱼1000克，味精、精盐、料酒、姜、葱各适量。制法：把黄芪、炒枳壳切碎，装入纱布。带鱼去杂，洗净，切段，在油锅中略煎一下，倒入药包、葱、姜、料酒、精盐、加水适量，炖到汁快...查看完整版>>黄芪炖带鱼－特色菜谱07.气血双补-当归黄芪乌鸡汤－特色菜谱
原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。做法：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量...查看完整版>>气血双补-当归黄芪乌鸡汤－特色菜谱08.黄芪炖乌鸡－特色菜谱
基本特点 清香可口，营养丰富。黄芪，性味甘、微温，入脾、肺经。乌鸡，性味甘、平，入肝肾经基本材料 黄芪、乌鸡 黄芪，是一味中药，功能补脾益气。乌鸡，含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和...查看完整版>>黄芪炖乌鸡－特色菜谱09.黄芪内金粥－特色菜谱
用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。 制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。 功用：消食和胃...查看完整版>>黄芪内金粥－特色菜谱10.灵芝黄芪炖肉－特色菜谱
一、原料：1.主料：灵芝15 克，黄芪20 克，猪精肉400 克。2.调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤。二、制法：1.将猪肉洗净，放沸水锅中焯一下，捞出洗净血水切片待用，灵芝洗净切片。黄...查看完整版>>灵芝黄芪炖肉－特色菜谱

 

 

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