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01.南瓜虾煲－特色菜谱
≮美食原料≯南瓜1个，草虾12尾 ，姜少许，红辣椒粉2小勺，咖喱分2小勺，干香茅1/2大勺，辣椒片少许，鸡汤2杯,椰奶1杯，盐少许。≮美食做法≯1、 将南瓜洗净，去籽后切成块状,草虾去头后洗净,姜去皮...查看完整版>>南瓜虾煲－特色菜谱02.伍元蒸南瓜－特色菜谱
[原料/调料]老南瓜200克、枸杞、莲子、桂元肉、红枣、荔枝各10克。盐5克、白糖10克。[制作流程]1.南瓜去皮，去籽切片扣入碗内。2.把枸杞、莲子、桂元肉、红枣、荔枝洗净放到扣好的南瓜肉，撒上盐、白...查看完整版>>伍元蒸南瓜－特色菜谱03.佛手南瓜鸡－特色菜谱
基本特点 补中益气，健脾养胃基本材料 鲜佛手花10克，老南瓜1个，仔鸡肉750克，毛豆250克，葱花、生姜末、精盐、黄酒、糯米酒、味精、酱油、红糖、秫米、花椒、豆腐乳汁、精制植物油、米粉各适量。 ...查看完整版>>佛手南瓜鸡－特色菜谱04.南瓜烧排骨(图)－特色菜谱
南瓜烧排骨 原料：排骨、南瓜 调料：料酒、大料、姜片、葱段、蒜末、糖、醋、酱油、盐、湿淀粉 做法： 1. 排骨冲洗干净后凉水下锅。 2. 烧开后撇去浮沫。 3. 捞出来冲洗干净后放进电压力锅，...查看完整版>>南瓜烧排骨(图)－特色菜谱05.南瓜焖鸭(图)－特色菜谱
南瓜焖鸭 A、冻鸭半边、南瓜半个 B、调料：蚝油两小勺、鲜贝露一小勺、李锦记生抽两小勺、白糖两小勺、姜四五片、葱半根 处理过程： 1、 南瓜连皮切块、炒锅入少许油煸炒一下去去水分。 2、 鸭切...查看完整版>>南瓜焖鸭(图)－特色菜谱06.豆豉蒜茸炒南瓜(图)－特色菜谱
豆豉蒜茸炒南瓜 材料： 南瓜1/4个，豆豉2大匙，蒜3瓣，玉米油1.5大匙，盐1/2茶匙 ,鸡精1/4茶匙，糖少许。 做法： 1. 南瓜去皮和籽。 2. 切薄片。 3. 豆豉用水洗一遍，与蒜头捣烂。 4. 热油锅...查看完整版>>豆豉蒜茸炒南瓜(图)－特色菜谱07.南瓜丝炒咸鸭蛋(图)－特色菜谱
南瓜丝炒咸鸭蛋 材料：咸鸭蛋1个、南瓜丝300克、香葱1根、蒜2瓣、开水15ML、橄榄油15ML、盐适量； 制作方法： 1、将咸鸭蛋切成碎；南瓜用刮子刮成丝；将大蒜切成片；香葱切成末； 2、锅内放入橄榄油...查看完整版>>南瓜丝炒咸鸭蛋(图)－特色菜谱08.榄菜蒸南瓜(图)－特色菜谱
榄菜蒸南瓜 原 料：橄榄菜、南瓜。 葱或青菜叶、生抽适量。 操 作： 1、南瓜去皮洗净，切块。 2、南瓜块摆盘，铺上一层橄榄菜，注意淋上一些橄榄菜中的油。 3、把南瓜送进煮好沸水的锅内好好...查看完整版>>榄菜蒸南瓜(图)－特色菜谱09.蘑菇豆芽烩南瓜(图)－特色菜谱
蘑菇豆芽烩南瓜 ·原 料： 南瓜，草菇10个，绿豆芽，姜，香菜，热牛奶 100g,橄榄油，盐，干辣椒碎，黑胡椒粉。 ·操 作： 1、南瓜洗净去皮，切成小块，草菇用清水冲净，切成四瓣，绿豆芽...查看完整版>>蘑菇豆芽烩南瓜(图)－特色菜谱10.南瓜炒时蔬（图）－特色菜谱
原产于南美洲的南瓜又有番瓜、北瓜之称。南瓜的营养丰富，含有淀粉、蛋白质和多种维生素，有着不可忽视的食疗功效，尤其是近年来，医学专家指出，进食南瓜有治疗前列腺肥大、糖尿病和化结石等功效，故多吃有...查看完整版>>南瓜炒时蔬（图）－特色菜谱

 

 

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