五花肉烧冻豆腐－特色菜谱

蜜汁五花肉 材料准备： 五花肉 一大块 腌料： 黑胡椒粉、白糖、老抽、生抽、蚝油、生姜、干红辣椒、蜂蜜各适量 做法： 1、五花肉洗干净

第一种做法 ≮美食原料≯ 带皮猪五花肉、500克，青蒜苗250克，葱花、酱油、花生油、盐、料酒、味精各适量。 ≮美食做法≯ 1、将带皮猪五花肉洗净，下入开水锅中煮至八成熟，捞

图片1 ·原 料： 青蒜、辣椒、五花肉1块。 ·操 作： 1、青蒜洗净、切斜段；五花肉切片。 2、干爆炒五花肉（不用放油）,见肉色

西兰花冻豆腐 原 料：冻豆腐、西兰花、胡萝卜、油、盐、香油。 操 作： 1、北豆腐切成小块，装入保鲜盒，放入冰箱冷冻室冷冻一天以上。用时提前半天取出化冻后，把水份挤

豆腐放冰箱的冷冻库里冻到刚刚的硬，拿出来就是冻豆腐了，问：冻豆腐与豆腐有什么区别？答：自己试试就知道了。

原料： 冻豆腐1块，泡好的黄花50克，榨菜丝15克， 金针菇80克 辅料： 肉清汤、盐、胡椒粉各适量，香菜30克 做法： 1.冻豆腐解冻，用清水洗净，沥干水分，切小块；黄花及金针菇

【材料介绍】白面包2片，去边，切粒. 嫩豆腐450克，压碎成茸. 牛奶半杯.蛋3只，打匀. 糖2/3杯. 碎柠檬皮2茶匙。 【菜式典故或创意】 豆腐是一种含有大量雌激素