风味捞饭（图）－特色菜谱

主料：大米 辅料：榨菜、肥瘦肉末 调料：食用油、酱油、鸡精、盐、糖、葱花 烹制方法： 1、 将数量的热开水冷却。 2、 将榨菜切成末

配料： 小龙虾16条、橄榄油30毫克、牛油20克、银鱼风味的牛油汁：牛油100克、银鱼1条、蒜1/2瓣、水瓜钮（醋渍）2汤匙、番莞妥（切碎）1汤匙、番茄汁100

主料： 海蜇400克。 配料： 配料：红尖椒、芹菜。调料：盐、蚝油、味精、香油、熟芝麻。 做法： 1、将海蜇切成0.3厘米粗的丝，然后泡入清水中

主料：精选羊排500克 辅料：鸡蛋2个、花生米50克、芝麻30克、干淀粉20克 调料：辣椒粉、自然粉、鸡精、精盐、色拉油、花椒、茴香、葱 烹制方法：

风味茄汁蟹 原料： 螃蟹、洋葱、番茄沙司。 做法： 1、螃蟹肢解（过程一带而过）,去鳃，并冲洗干净。哈哈这可找对方法了，让你一个劲的吃，还保证你一个劲的瘦

辣炒风味土豆条 一、材料 用到了：土豆、猪肉皮（可以用少许五花肉或带肥肉的猪肉切片用）、蒜、盐、生抽、醋、风味豆豉、少许白糖 二、准备 1、 土豆去皮切细条

原料： 鲢鱼头半个、金针菇75克、鲍鱼菇3朵、生香菇6朵、大白菜1棵、海带结3片、豆腐1块、粉丝1把、鱼板6片、葱1根、姜5片、红辣椒2个 辅料： 沙茶酱1大匙、酒1