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01.独特的饮酒方式－饮食文化
饮咂酒：这是古代遗留下来的独特的饮酒方式，在西南，西北许多地方流传，在喜庆日子或招待宾客时，抬出一酒坛，人们围坐在酒坛周围，每人手握一根竹管或芦管，斜插入酒坛，从其中吸吮酒汁，人数可达五、六人甚至七八...查看完整版>>独特的饮酒方式－饮食文化02.科学饮酒知识问答|报价￥16.70|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,综合,康明官
目录：图书,烹饪美食与酒,饮食文化,综合,品牌：康明官基本信息·出版社：化学工业出版社·页码：293 页码·出版日：2001年·ISBN：7502529012·条码：9787502529017·版次：2000年8月第1版·装帧：平装·开本：32开 ...查看完整版>>科学饮酒知识问答|报价￥16.70|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,综合,康明官03.中国饮酒习俗/中国风俗文化集萃|报价￥11.10|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,历史文化,郭泮溪著
目录：图书,烹饪美食与酒,饮食文化,历史文化,品牌：郭泮溪著基本信息·出版社：陕西人民出版社·ISBN：7224009636·条码：9787224009637·版次：2·装帧：平装内容简介历史是割不断的。许多古老的习俗仍然在现实社会...查看完整版>>中国饮酒习俗/中国风俗文化集萃|报价￥11.10|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,历史文化,郭泮溪著04.科学饮酒知识问答|报价￥16.70|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,综合,康明官
目录：图书,烹饪美食与酒,饮食文化,综合,品牌：康明官基本信息·出版社：化学工业出版社·页码：293 页码·出版日：2001年·ISBN：7502529012·条码：9787502529017·版次：2000年8月第1版·装帧：平装·开本：32开 ...查看完整版>>科学饮酒知识问答|报价￥16.70|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,综合,康明官05.中国饮酒习俗/中国风俗文化集萃|报价￥11.10|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,历史文化,郭泮溪著
目录：图书,烹饪美食与酒,饮食文化,历史文化,品牌：郭泮溪著基本信息·出版社：陕西人民出版社·ISBN：7224009636·条码：9787224009637·版次：2·装帧：平装内容简介历史是割不断的。许多古老的习俗仍然在现实社会...查看完整版>>中国饮酒习俗/中国风俗文化集萃|报价￥11.10|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,历史文化,郭泮溪著06.世界各地饮酒风气－饮食文化
酒是什么东西？有人说它是穿肠毒药；有人说它是生命之水；有人说它是美女；初见她时，她情窦初开；爱上她时，她放荡不羁；许多人就在这种挑逗下，无力自拨。“酒是蒸馏的艺术”，但这种蒸馏艺术却蒸出了许...查看完整版>>世界各地饮酒风气－饮食文化07.交杯酒来历中国的饮酒文化－饮食文化
中国的酒有5000年以上的悠久历史。，形成了独特的风格。中国的酒有少量的果酒，主要是以粮食原料酿制而成的，以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂，复式发酵，半固态发酵为特征，这成为东方酿酒业的典型代表。...查看完整版>>交杯酒来历中国的饮酒文化－饮食文化08.各种饮酒习俗－饮食文化
“满月酒”或“百日酒”，中华各民族普遍的风俗之一，生了孩子，满月时，摆上几桌酒席，邀请亲朋好友共贺，亲朋好友一般都要带有礼物，也有的送上红包。 “寄名酒”：旧时孩子出生后，如请人算出命中有克星，多厄...查看完整版>>各种饮酒习俗－饮食文化09.重大节日的饮酒习俗－饮食文化
中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮“菖蒲酒”，重阳节饮“菊花酒”，除夕夜的“年酒”。在一些地方，如江西民间，春季插完禾苗后，要欢聚饮酒，庆贺丰收时更要饮酒，酒席散尽之时，往...查看完整版>>重大节日的饮酒习俗－饮食文化10.古人的战争礼仪和饮酒－饮食文化
古人的战争礼仪华夏诸国之间的战争多是讲究战争规则和礼仪的，战争双方对垒，一般先由武将叫阵并单挑，斗的是气势和纪律，占劣势的一方一般在这种情况下就知道战争的结果怎样，该投降就投降，该逃命就逃命，这样...查看完整版>>古人的战争礼仪和饮酒－饮食文化

 

 

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