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01.如何优雅吃西餐－饮食文化
吃西餐在很大程度上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪，...查看完整版>>如何优雅吃西餐－饮食文化02.德国老啤酒主义/海外饮食文化书系(海外饮食文化书系)|报价￥21.10|图书,烹饪美食与酒,品味西餐,大岛慎子
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目录：图书,烹饪美食与酒,品味西餐,品牌：希施费尔德基本信息·出版社：广西师范大学出版社·页码：239 页码·出版日：2006年·ISBN：7563361367·条码：9787563361366·版次：2006年9月第1版·装帧：平装·开本：16...查看完整版>>欧洲饮食文化史--从石器时代至今的营养史|报价￥22.20|图书,烹饪美食与酒,品味西餐,希施费尔德10.你会点西餐菜吗？－饮食文化
点西餐菜对许多人来说都还较陌生，以下是西餐上菜顺序，以供学点西餐菜者参考： 1．头盘 也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、局蜗牛等。 2．汤 大致可...查看完整版>>你会点西餐菜吗？－饮食文化

 

 

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