扬州炒饭的故事－饮食文化

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，

潘迎紫(右)昨录节目，透露看到扬州炒饭就想吐。 “不老娃娃”潘迎紫怎么看都是个独立坚强的女人，但她看到扬州炒饭就想吐，还曾经在离婚后长期酗酒，差点自杀。 潘迎紫昨天上中天“沉春华LIFE

这是经过长远的时间，由先人所流传下来的。由于在政治、语言、音乐、舞蹈各方面，伟大的先人们都创造了属于个别的历史，于是，也创造了“饮食”的历史。 日出之国“日本”的饮食文化发展过程，据说全部都

小朋友们吃过年糕吗？年糕是我国历史很久的食品，据说年糕的来历还有个小故事呢。 古代人在苏州市修建一座大城，吴国宰相伍子胥想出很妙的招，在建城时最低层所用的方砖全是用糯米面制成的，经干燥后

近日，著名传统美食——扬州炒饭成功研制出“常温装”产品，此举再一次填补了此类产品在国内外市场的空白。 如同“方便面”一样、开水加温即食的扬州炒饭，据悉，“常温装”扬州炒饭目前已经开始小批

材料：白灿米饭300克、鸡蛋50克。 冰发海参25克、水发干贝25克、熟火腿25克、熟鸡脯肉35克、猪肉35克、上浆虾仁20克、熟鸭肫20克、水发冬菇15克、熟笋35克、

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