恋恋的意大利风－饮食文化

不知道从什么时候开始，这个城市流行起了意大利风。从大商场里的意大利美食节，到街上如雨后春笋的意大利餐厅，还有以意大利风情作主打的楼盘…… 或许是意大利人崇尚简约、自然的品质与这个城市的生活理想

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意大利胖男肥女的人数在西方发达国家中名列倒数第二，尽管他们天天离不开一盘盘的通心粉。 意大利的营养学家认为，极大多数的意大利先生和太太保持优美体型的秘密正是这个国家人民饮食方式的特点。谁

意大利面里的世界海阔天空，从对意大利面的喜爱，到试着亲手料理意大利面，再由意大利餐的料理方式和中国菜的几许类似的地方，进而发现这两个国家虽然相距如此遥远，性情上却有相近之处，这是个有趣的过程。

意大利西餐厅、川鲜餐厅美食是意大利人生活中的一大乐趣，他们以最清楚的方式，来证明他们的味蕾是很挑剔的，他们的美食是令人垂涎的。按照比例来计算，他们的收入花在食品上的数额超过西欧其它任何一个国家。

一次，应朋友邀请去吃了一次意大利菜，让我有机会和一个热情的地中海国家相遇在餐桌上。 下面介绍一下正式场合的意大利餐点菜步骤： 1、一杯开胃酒拉开序幕； 2、开胃菜。如：番茄乳酪沙拉、