油发豆莛－饮食文化
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油发豆莛－饮食文化
油发豆莛是取用绿豆芽摘去芽和根，其梗称为豆莛，此为孔府名菜，相传，清代乾隆皇帝有一次到孔府，在用膳时，因肚子不饿，吃得很少，在场待膳的“衍圣公”很着急，便传厨师想办法，制作一道既能开胃，又食不饱的菜肴
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静静地坐在废墟上，四周的荒凉一望无际，忽然觉得，凄凉也很美
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