过油肉拌面（图）－饮食文化

家常拌面 原料 蒜蓉香辣酱一茶匙（5ml）,风味豆豉酱一茶匙（5ml）,生抽一茶匙（5ml）,白糖1/2茶匙（3克）,葱油少许，熟白芝麻少许 做法 1,准备

美食简介 用花生酱来拌泡面，再摆上炒好的火腿时蔬，就是一道健康营养的夏日佳肴。 烹制材料 主料：方便面（1包）、圆火腿（3片）、西兰花（150克）、四季豆（6

主料：面条 辅料：鳝鱼、豆芽、洋葱、小葱、蒜 调料：豆瓣酱、味精、香油、酱油、米醋 烹制方法： 1、将面条煮熟备用，蒜切成末加入酱油、醋、味精拌匀，将煮好的面条与豆芽放入调料汁中拌匀； 2、坐

原料：麻花面400克、鸡胸肉2块、熏猪肉4片、鳄梨2个、玉米笋若干、青柠檬2个、核桃50克、香葱末1汤匙、橄榄油2汤匙、麻油2汤匙、芥末1小匙 制法：将面放入沸水中加盐煮熟，捞起沥干

面条﹕乔麦面4杯﹐盐﹐水 调料﹕紫菜2张﹐黄瓜1/2个﹐胡萝卜1/2个 佐料酱﹕酱油﹐切好的葱﹐捣碎的蒜﹐芝麻﹐芥茉﹐醋。 (1)在4杯乔麦面里放盐水﹐并在压面

主料：切面 辅料：猪油、黄瓜丝、葱、姜 调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料 烹制方法： 1、坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味

“拌面”是很多白领小家庭中的“快餐”。只要稍动一下脑筋，在酸、甜、苦、辣、咸五味里来个有所侧重，那么你的“拌面”就会