布依族的五色花饭(图)－饮食文化

布依族素爱洁净，又得罗平青山秀水之灵气，是一个充满了风情魅力的民族。在饮食方面，布依人十分讲究清洁和美味，他们做的五色花饭，就独具特色。 五色米饭是布依人的特产，不但色彩鲜艳，而且味道悠远

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布依蜡染是布依族民间传统印染工艺。古称“蜡额”。流行于布依族地区，以贵州西部镇宁、安顺、关岭、晴隆、普定一带最盛行，其中，镇宁扁担山的石头寨，有“蜡染之乡”的美称。布依族蜡染久负盛名，早在《宋史》中就

被称为“中国金州”的贵州省黔西南布依族苗族自治州黄金产业已经实现由非规模化生产向规模化生产的根本性转变。 黔西南州黄金产业自1986年起步,无序开采情况曾一度非常混乱,最严重时,全州大大小小的

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