筷摆十全的礼仪－饮食文化

这是土家族的待客礼仪。按土家族人的习惯，杯中酒、碗里饭菜都要吃光吃尽。 若主人再添，而客人不吃了，就把筷子在碗上摆成十字，意为“实在吃不下了”，表不对主人的尊敬

黑龙江人以热情豪爽待客而闻名中外。客到必先敬烟、敬茶，再问其吃饭没有。即使没有烟茶，也要先给客人斟上一碗开水，以示欢迎。待客吃饭时，必让客人坐在热炕头上，然后 温酒。酒必先上，莱必双数。或4个莱，或6

瓶酒会是一种大部分饮料由客人自带的招待会形式。这种形式在学生和年轻人中特别流行。协力共办，这就意味着它能比那种要由男主人负担全部开销的酒会更为经常地举行。 参加瓶酒会，男宾必须携酒。如男女

古人的战争礼仪 华夏诸国之间的战争多是讲究战争规则和礼仪的，战争双方对垒，一般先由武将叫阵并单挑，斗的是气势和纪律，占劣势的一方一般在这种情况下就知道战争的结果怎样，该投降就投降，该逃命就逃命，这

餐具的语言 有些人很纳闷，为什么吃西餐时， 很多时候只是听见刀叉的声音，在餐厅也很少见到客人总在呼叫服务员忙这儿忙那儿的。的确，在大多数情况下是不需要多费口舌的，因为这些时候你作为客人，在桌

早在《礼记》中就有着宴会食序的记载，先是饮酒，再吃肉菜而后吃饭的程序和现在大致一样。在有十六种菜肴的宴会上，菜肴分别排成四行，每行四个。带骨的肴放在主位在左边，切的纯肉放在右边。饭食靠在食者左方，羹

宴请客人，一定要请客人先进、先入席。餐桌靠墙，对着门的一侧，为主宾席。 首先应请主要客人入主宾席，然后按每个人的身份选择适当的位置。入席后，要先请客人点菜，其余的客人也要一一让到。客人往往不

社交食俗平时有客人来，一般以熬山药（红薯）粉条或熬豆腐、炒鸡蛋为莱，多喝度数大的烧酒，饭则是白面饼或用白面做汤，也有给客人吃莜面卷子的。有的人家请吃“八大碗”。所谓“八大碗”，东部坝上与西部坝上不尽相

如果想送礼品给客人，带什么呢？ 我建议你最好先摸清楚主人的癖好和居家生活，这样你才能送出他真正喜欢或需要的东西。如果主人喜欢摄影，你可以带上几卷胶片；如果他嗜酒如命，可以送几瓶上好的葡萄酒，同时表

南非当地白人平日以吃西餐为主，经常吃牛肉、鸡肉、鸡蛋和面包，爱喝咖啡与红茶。南非黑人喜欢吃牛肉、羊肉，主食是玉米、薯类、豆类。不喜生食，爱吃熟食。 南非著名的饮料是如宝茶。在南非黑人家做客，主