炎炎夏日吃喝“红绿灯”－饮食健康

炎夏 哪些食物该吃哪些不该吃？ 夏季气温升高，人的食欲也随着发生改变，此时人的肠胃功能最弱，饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病。专家提示，在这个特殊的季节，饮食上必须注意调节，该吃的适量吃

炎夏 哪些食物该吃哪些不该吃？ 夏季气温升高，人的食欲也随着发生改变，此时人的肠胃功能最弱，饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病。专家提示，在这个特殊的季节，饮食上必须注意调节，该吃的适量吃，不该

酷热的夏季，空气潮湿，容易肝火上亢、阳气上升、阴虚火旺。此时的饮食一般“以素为主、以汤进补”，以多食素菜、多喝汤来达到营养平衡、强体防病的目的。 板栗煲老鸡 原料：

平时工作紧张忙碌，也许您没有时间和机会亲自下厨，那么，不如趁春节一显身手！这里是几位家庭主妇对春节吃喝的巧妙安排，也许值得您借鉴和参考。 在一家合资公司当秘书的张小姐说：“待客我用自助餐。

许多人喜欢吃咸鱼，认为咸鱼开胃、好下饭，尤其在热天时节，吃肉太腻转口味时更爱用咸鱼伴食，所以有所谓“咸鱼贵过鸡”之说。 咸鱼通常有“霉香”与“实肉”两味。霉香咸鱼制作时须将鲜鱼发酵一两天，

啤酒的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分，对解暑、增进食欲、帮助消化、消除疲劳均有不同程度的功效。 但是啤酒饮入过量，酒精绝对量增加，会加重肝

菜 名： 夏日口花花 主 料： 大菜丝10克，鱼胶粉5克，水600毫升，糖4汤匙，淡奶75毫升，杏仁油4滴，椰果5汤匙，夏日鲜果随意。 做 法： 1、大菜丝洗净，剪段。煲滚600毫升水，加

配料: 罗氏虾750克（别无选择，虾塘里养的就是这种虾，不喜欢的同志可以自行调整哈） 土豆1个，胡萝卜1个－ ·操作: 1、虾去头、去壳洗净，用盐、胡椒粉、鸡精和生粉腌15分钟；

并非危言耸听。对于一个体重50公斤的人来说，脱水0．5公斤就会出现口渴；脱水1公斤就会严重口渴，出现不舒服、压抑和没有食欲之感；脱水4公斤则会出现头晕、青紫、语言不清、无力和精神紊乱；脱水7．5公