北京30万中小学生明年将吃营养餐－饮食健康

营养餐对北京学生来说已经不是一个陌生的词语，市教委从98年开始推行营养餐，用餐学生数以每年10万人的速度递增。但很多人并没有意识到，每天饭菜的搭配在日积月累中影响着孩子的身体健康。在世界卫生组织的

三块大排三个蛋 营养专家认为，脂肪的总摄入量应该在摄入热量总值的25%以下。脂肪包括饱和脂肪与胆固醇。饱和脂肪主要存于肉类、黄油、奶油和其他动物食品中，专家们建议应把其控制在热量总值的7%以内。按此标

老年人新陈代谢减弱，减少的幅度大抵是60岁人的基础代谢比20岁人的减少16%，70岁人的减少25%。所以老年人对营养物质有以下一些特殊的要求： （１）蛋白质：老年人体内的分解代谢增加，合成代谢减

在这个月里，我们给孕妇介绍一些营养丰富的海洋食物。海洋动物食品被营养学家称为高价营养品。它们富有脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素a 和d，与眼睛、皮肤、牙齿和骨骼的正常发育关系非常密切。据研究海鱼中含有大

到了第十个月，孕妇便进入了一个收获“季节”。这时候，保证足够的营养，不仅可以供给宝宝生长发育的需要，还可以满足自身子宫和乳房的增大、血容量增多以及其它内脏器官变化所需求的“额外”负担。如果营养不足，不

随着胎儿的增大，所需的营养也需要增加。由于前一段出现的妊娠反应，孕妇的食欲不振，导至体内营养摄入不足，直接影响到胎儿正常的生长发育。妊娠 6 个月的孕妇和胎儿都需要一定数量的维生素，只有均衡的饮食才能

良好充足的营养，可以促进胎儿的大脑发育，是积极开展胎教的物质基础。只有丰富、均衡、恰当的营养，才能适应孕妇在妊娠期各个阶段生理上的变化，也才能使母子健康。 妊娠第二个月是器官形成的关键时期，最原始

为了配合胎儿骨骼发育和胎教的需要孕妇应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。但这么多东西，如何吃法？ 现简单介绍如下： 早餐：米饭一碗、豆腐与海带汤一碗 ，鸡蛋一个。 早点（上午10

首先，胎儿神经管发育的关键时期在怀孕初期第17至30天。此时，如果叶酸摄入不足，可能引起胎儿神经系统发育异常。如果您从计划怀孕开始补充叶酸，就可有效地预防胎儿神经管畸形。 孕妇应尽早补充铁，以预防

最近，德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症 在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值