当心快餐综合征－饮食健康

近年来，快餐如汉堡包、三明治、方便面等大量占领市场，它以快捷方便而受到人们欢迎。更有甚者，有些人为图方便、省时间，天天吃方便面或进快餐店，时间一长就生出一种叫做“快餐综合征”的病来，其症状是味觉异

到饭店吃饭，所有人都会注意餐具、台面等是否干净，却很少有人留心菜单是否清洁。 据有关部门调查显示，一份反复使用数月的菜单，特别是卫生状况较差的中小餐馆的菜单，平均带菌数可达500万个，包括

近年来据国内外研究表明，由于维生素C的用量日趋增大，产生的不良反应也愈来愈多。现将其不良反应介绍如下。 腹泻：每日服用1～4克维生素C，即可使小肠蠕动加速，出现腹痛、腹泻等症。 胃

羊肉狗肉不适合秋补 一提到进补，很多人就会想到温补作用很强的羊肉、狗肉。其实，羊肉、狗肉是冬季进补的佳品，并不适合秋天吃。 中医认为，秋季人们会受到秋燥的侵袭，表现出不同程度的皮肤干

课间加餐——量力而行 该不该课间加餐是家长们普遍关心的问题之一。从学生的健康角度着想，如有卫生、科学的课间餐当然最好。目前，有的中小学校开展了学生课间加餐，加餐的食物来源多种多样，没有一个统一

在生活节奏不断加快的今天，快餐给我们带来了方便、快捷的享受，尤其是一些西式快餐进入我国之后，受到了许多人的青睐。快餐在提供给我们一和中新的享受的同时，确实对提高我们的工作效率有所帮助。然而快餐带给人

近年来，因食冰淇淋而引发头痛者增多，于是医学界有了“冰淇淋头痛症”一说。神经科医生说，这种头痛只会在热天发生。 冷刺激使血管收缩产生疼痛,头痛一般是指头颅上半部的疼痛，即眉毛以上至枕部为止这

据国外专家研究，尿结石的形成与晚餐太晚有关。这是因为尿结石的主要成分是钙，而食物中含的钙进入人体后除一部分被吸收利用外，多余的钙都要从尿液中排出。人体排尿高峰一般在饭后4至5小时，而晚餐吃得过晚，

将在饭店吃剩下的饭菜打包回家，已成为很多市民的习惯。虽然这在一定程度上减少了浪费，但有关专家表示，剩饭剩菜并非都适合打包，打包回家后也应注意食用方法，否则会对身体造成不适。 蔬菜最好不要打

平日常抽筋者应慎入深水游泳 本报讯 据《健康报》报道，夏天是溺水事故的多发季节，甚至有些会游泳、水性好、体力强的人也会意外地溺水而亡。其中一个少为人知的原因就是人体缺钙。 夏天的水温比气