产后不宜立即服人参－饮食健康

分娩后，为了迅速恢复体力，有些妇女立即服用人参。然而从医学角度看，产后不宜立即服用人参。其原因有二： 一是人参中含有能作用于中枢神经系统和心脏、血管的一种成分———人参皂甙，能产生兴奋作用，使

按我国的民间习俗，产妇分娩后都要多喝些汤水，认为这样对产妇和孩子有益，但是这种做法的前提是所喝的糖水一定要适量，否则会起到反面的效果。 产妇分娩时，精力和体力消耗的很多，失血较多，产后又要给婴儿哺

饱餐后立即洗澡，会影响消化功能。 我们在洗澡时，皮肤血管会扩张，血流旺盛，若饱餐后立即洗澡，消化道的血流量就相对减少，消化液分泌便减少，使消化功能低下。因此，饱餐后不宜立即洗澡。

因人参中含有抗脂肪分解的物质。这种物质是一种具有蛋白质特性的肽类物质，其中天门冬氨酸、精氨酸等氨基酸都有抗脂肪分解的特性。这种抗脂肪分解的物质，能抑制体内脂肪的分解，促进组织器官的脂肪增加，而脂肪的增

狗肉不但营养丰富，而且产生的热量大，增温御寒能力较强，因此一些体质虚弱和患有关节炎等的病人，适量吃些狗肉是有好处的。但是，吃狗肉后不要立即喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合会生成一种叫鞣酸

饱餐后立即洗澡，会影响消化功能。在洗澡时，皮肤血管扩张，血流旺盛，若饱餐后立即洗澡，消化道的血流量就相对减少，消化液分泌便减少，使消化功能低下。 因此，饱餐后不宜立即洗澡。但空腹时也不宜洗

鳝鱼好吃，营养价值也高。但是近年来，社会上流传着“粗大的鳝鱼是避孕药催起来的”、“注射黄体酮能使鳝鱼长得又快又肥”的说法，让人们在吃鳝鱼的时候，有了种种

具有药用价值，可强筋骨、除风湿 鳝鱼好吃，营养价值也高。但是近年来，社会上流传着“粗大的鳝鱼是避孕药催起来的”、“注射黄体酮能使鳝鱼长得又快又肥”的说法，让人们在吃鳝鱼的时候，有了种种顾虑，尤

随着医学的发展，人参所具有的神奇疗效及它的抗癌作用越来越多地为人们所认识。在中医治疗肿瘤的临床实践中，几乎所有的处方中都少不了人参。 近年来，科学家发现，人参对多种癌症均具有抑制作用。人参破坏

天热时节，泥鳅最受国内外食者所推崇，赞它是“水中小人参”，因为泥鳅经过春天的养育，到了夏令初秋的天热时节，肉质最为肥美，并有重要的保健食疗功效，故民间有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”之说。