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01.厨房安全十则
⒈食品一旦煮好应立即吃掉。食物冷却至室温后容易滋生细菌，食用在常温下已存放四五小时的煮过的食物最危险，而且食物在室温下存放的时间越长，危险性越大。 ⒉食品特别是家禽、肉类和牛奶等，必须彻底煮熟才能食用。...查看完整版>>厨房安全十则02.小心遭电击！厨房家电安全保养攻略
随着人们生活水平的不断提高，越来越多的家用电器开始进入到人们的生活中去，这么多的电器，我们该如何更好的使用与保养呢？一方面保证家电的寿命，为自己节约了经济的开始，另一方面也是为为自己家庭的安全做好保障...查看完整版>>小心遭电击！厨房家电安全保养攻略03.美的燃气灶“推保禁非” 安全厨房新生活
国家标准委新出台的《家用燃气灶具标准》已于2008年5月1日起正式实施，新国标中规定，“从2009年1月起所有燃气灶都必须具备自动熄火保护装置。所有无熄火保护装置的燃气灶都要停止生产、销售”。至今，《家用燃气灶具...查看完整版>>美的燃气灶“推保禁非” 安全厨房新生活04.厨房改装烟机安全有隐患提醒要慎重
近年来，许多居民利用厨房改装抽油烟机的办法，达到扩大厨房空间的目的。客观地说，利用阳台空间，扩大使用面积，改善厨房的油烟排放，对住户的确有好处。但是，记者最近也接到一些群众反映，许多人在改装抽油烟机时...查看完整版>>厨房改装烟机安全有隐患提醒要慎重05.厨房电路布线保安全 先下手为强
在厨房，除了做饭，上网聊天、听音乐、看电视、煲电话粥，这些生活乐趣你是不是也想一并拥有？没问题，只要装修前做好缜密的厨房电路布线规划，你想要的，就能一一兑现。 插口：预留充足讲究方位 随着科技的...查看完整版>>厨房电路布线保安全 先下手为强06.注重让厨房环保安全的细节
厨房想要环保、安全真的很难，因为每一个细节都可能破坏整体的环保和安全，下边就是一些苛刻的标准。 环保健康 A. 柜体板。采用带有LOGO防伪标志的米黄色板材，甲醛释放量达E1级标准（ 即甲醛的释放量小于等...查看完整版>>注重让厨房环保安全的细节07.家装课堂：厨房中的装修安全远比美观更重要
一消费者家中刚刚装修,可是没过多长时间就发生了煤气灶爆炸，用户与该电器公司取得联系后，售后服务人员立即上门了解情况，爆炸发生时现场没有人，燃气灶下方消毒柜被炸了出来，经过仔细检查发现燃气灶没有出现问题，...查看完整版>>家装课堂：厨房中的装修安全远比美观更重要08.厨房安全为主
一消费者家中刚装修完，没过多长时间，煤气灶就发生了爆炸，幸好现场没有人。原来燃气灶并非是燃气公司专业人员安装的，装修公司认为金属管长度不够，擅自更换成了纯橡胶软管，从而导致了事故的发生。专家指出，...查看完整版>>厨房安全为主09.应注重实用安全、环保卫生厨房装修装饰有讲究
应注重实用安全、环保卫生厨房装修装饰有讲究时间:2007-4-29 厨房的装修装饰应更多地考虑实用、安全、环保和清洁卫生，厨具中的台面、吊柜的高度也须依人体工学设计。以东方人的形体而言，厨房中的工作台面高度应该...查看完整版>>应注重实用安全、环保卫生厨房装修装饰有讲究10.厨师也要知道点化学 厨房食品安全机密
客观地说，粤菜得以流行，与诸多香港厨师毫无保留地来内地传授新颖、特色鲜明的时尚菜肴密不可分。但有一点，在传授美味佳肴的同时，他们也带来了一些貌似合理却不合情的腌肉配方，并且这些配方传播极广，已经不局限...查看完整版>>厨师也要知道点化学 厨房食品安全机密

 

 

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