怎样除铁锅锈味

铁锅有锈味，可在锅里放些牛奶或土豆、番茄皮煮一会儿，然后倒去汤渣洗净，锈味即可除去。

1、烧空锅除味。新铁锅有一股怪味。在使用前，用火烧空锅，然后加入热水和菜屑等煮1钟，怪味即除。 2、废茶叶除味。铁锅里有腥味，先用废茶叶擦洗，再用清水冲净，腥味即除。

材料： 自发粉120g（大约可以做8个），鸡蛋一个，奶油四大匙，葱花适量 调味： 盐1/2小匙，白胡椒1/4小匙，鸡精少许 做法： 1、面粉加两大匙奶油，鸡蛋，及适量手温水揉成柔软光滑的面团，盖上

主料：鸡蛋400克，火腿25克，玉兰片25克，鱿鱼（鲜）25克，香菇（鲜）25克，虾米25克，圆白菜10克 调料：味精3克，黄酒10克，猪油（炼制）50克，盐10克，醋3克

原 料：东北山鸡600克，长白山榛蘑300克，宽粉条300克。 葱段、姜块各5克，八角、桂皮各3克，东北干红辣椒2块，色拉油30克，鸡汤1千克，老抽15克，盐、味精、鸡粉各5克，

原 料：小黄鱼、500克、平鱼、500克。 香菜、20克。 大葱、10克、姜、10克、料酒、15克、甜面酱、10克、酱油、10克、花椒、3克、盐、3克、味精、2克、白砂糖

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