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01.天津小吃 狗不理包子[图]
“狗不理”创始于1858年。清咸丰年间，河北武清县一农家，四十得子，为求平安，取名“狗子”，期望像小狗一样好养活(按照北方习俗，此名饱含着淳朴挚爱的亲情)。狗子十四岁来津学艺，在一家蒸食店铺做小伙计...查看完整版>>天津小吃 狗不理包子[图]02.狗不理包子[图]－风味小吃
津门食品三绝之一。相传，清光绪年间，河北武清县...查看完整版>>狗不理包子[图]－风味小吃03.著名包子“狗不理”的由来－饮食文化
“狗不理”包子是天津的风味名点。它色白面柔，大小一致，底帮厚薄相同，一咬起来直流油，但又不感肥腻，味道十分鲜美。它为何有此特色呢？原来它在用料和制作上皆有讲究。具体是用肥瘦鲜猪肉3：7的比例加适量的水，...查看完整版>>著名包子“狗不理”的由来－饮食文化04.天津小吃/中华传统与新潮小吃丛书|报价￥9.50|图书,工业技术,轻工业、手工业,生活服务技术,饮食调制技术及设备,综合,李云清
目录：图书,工业技术,轻工业、手工业,生活服务技术,饮食调制技术及设备,综合,品牌：李云清基本信息·出版社：轻工业出版社·ISBN：7501934312·条码：9787501934317·版次：1·装帧：平装内容简介本书主要介绍了天律...查看完整版>>天津小吃/中华传统与新潮小吃丛书|报价￥9.50|图书,工业技术,轻工业、手工业,生活服务技术,饮食调制技术及设备,综合,李云清05.九方食汇天津卫|报价￥11.60|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,地方特色小吃,林希
目录：图书,烹饪美食与酒,饮食文化,地方特色小吃,品牌：林希基本信息·出版社：学苑出版社·页码：185 页码·出版日：2001年·ISBN：7507718557·条码：9787507718553·版次：2001年10月第1版·装帧：平装·开本：32...查看完整版>>九方食汇天津卫|报价￥11.60|图书,烹饪美食与酒,饮食文化,地方特色小吃,林希06.天津小吃(2VCD)|报价￥18.00|教育音像与电子出版物,生活百科,
目录：教育音像与电子出版物,生活百科,品牌：内容简介提起天津小吃，就使人想起天津的“狗不理”包子，十八街麻花。本片就向您介绍天津小吃的做法。包括：天津包子、豆腐脑、锅巴菜、炸素卷圈、馓子、炸馃子、煎饼馃...查看完整版>>天津小吃(2VCD)|报价￥18.00|教育音像与电子出版物,生活百科,07.天津小吃(2VCD)|报价￥18.00|教育音像与电子出版物,生活百科,
目录：教育音像与电子出版物,生活百科,品牌：内容简介提起天津小吃，就使人想起天津的“狗不理”包子，十八街麻花。本片就向您介绍天津小吃的做法。包括：天津包子、豆腐脑、锅巴菜、炸素卷圈、馓子、炸馃子、煎饼馃...查看完整版>>天津小吃(2VCD)|报价￥18.00|教育音像与电子出版物,生活百科,08.天津小吃熟栗糕(多图)[图]－风味小吃
陪婆婆到天津走亲戚，为的是让老人家散散心，女儿...查看完整版>>天津小吃熟栗糕(多图)[图]－风味小吃09.闻名全国的［狗不理］包子－饮食健康
“狗不理”包子，是天津的名牌食品，距今有１００多年的历史。据说，就连吃惯了山珍海味的慈禧太后，也经常派人去天津购买这种饺子。“狗不理”包子的特点是皮薄、馅大。包子里的馅是很...查看完整版>>闻名全国的［狗不理］包子－饮食健康10.“狗不理”包子的由来－饮食健康
天津有一家享誉津门，驰名海内外的包子店名曰“狗不理”。至于这家包子店为何偏偏取了这样一个古怪的名字呢？恐怕也就鲜为人知了。 据传这家包子店开业于清同治年间，店主姓高名贵友，乳名叫“狗仔”。据传，高...查看完整版>>“狗不理”包子的由来－饮食健康

 

 

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