冬季是吃鲫鱼的最佳季节,在寒风瑟瑟、冷气袭人的冬季,鲫鱼肉肥籽多,味尤鲜美,民谚也有“冬鲫夏鲤”之说。 鲫鱼不可同鸡、羊、狗、鹿肉同食,食之易生热,阳盛之体和素
有专家认为,冬季膳食的营养特点应该是增加热量,保证充足的热能与其劳动强度相适应。产热营养素的适宜比例,蛋白质、脂肪和碳水化合物以分别占13%~15%、25%~35%和60%~70%为宜。即蛋白质供
冬季人们的饮食结构也会随之改变,健康养生网中医专家为你讲解冬季的饮食之道。 饮食宜减咸增苦:“当冬之时,其饮食之味,宜减咸而增苦以养心气。”就是说,凡事要平衡才能和谐;
粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为保健佳品。 胡萝卜粥 胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末
热腾腾的火锅季节又来临了,火锅有好多种类:如鱼头锅、海鲜锅、猪肉锅、牛肉锅、羊肉炉、麻辣锅、石头火锅、家常火锅等等应有尽有。 只要材料清洁,保存适当,注意营养均衡,火锅料下锅后煮至全熟再吃,这
在冬季由于气候干燥的原因,应当适当补水,每天多喝点水,那么喝多少算是合适的呢?有四个“考核”标准:人滋润、腹不胀、口不渴、尿清长。 早餐和晚餐可以喝点粥,喝粥也有讲究,
虽然冬季是“进补”的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢。按照传统中医理论,滋补分为四类,即补气、补血、补阴、补阳。 补气主要针对气虚体质 如
1、冬季养肺:石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄,均有生津止咳、润肺止咳之功效,是冬季养肺的上好水果。 2、保鲜小窍门:如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而且保持原有色泽,还可使水果清脆香
很多人入冬以后,会出现口腔溃疡、上火、肚子胀、便秘、睡不着等症状,仔细一询问,原来是滋补品吃多了。人们在滋补中,最常犯的就是以下几个误区。 补得太早。中医认为,最好的进补时间是从“
咸味入肾补益阴血根据“秋冬养阴”、“冬季养肾”的原则,冬季可以适量多吃点鲜味食物,如海带、紫菜以及海蜇等,具有补益阴血等作用。 进补前先引补