饮食保健:常吃葱蒜有助于大脑灵活 饮食_保健养生

国外学者也证明，常食大葱或大蒜，会使人保持大脑灵活，甚至使之更活跃。 葱、蒜作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油，其中主要的成分是葱蒜辣素，能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功能

8月25日讯据英国《每日电讯报》8月22日报道，英国南安普顿大学的科学家发现，每天吃80克豆瓣菜——相当于一份蔬菜的量——可使血液中抗癌分子在数小时内激增。研究显示，从碾碎的豆瓣菜中提取的化学物质可

3月9日讯芬兰图尔库大学的一项最新研究表明，食用蓝莓、黑加仑和沙棘等浆果有助预防脂肪肝。 据当地媒体报道，图尔库大学研究人员对61名轻微肥胖的妇女进行了研究，并将她们分成两个小组。在5个

4月26日讯导读：你想不需要通过发型或者脸部化妆来修饰脸部吗？那么在平日的食物挑选上，就应该多多注意摄取含高钾质的食材，因为钾质能够促进体内代谢功能，排除因为不当饮食或生活习惯所产生的脸部肿胀问题。

5月4日讯英国科学家日前在美国新奥尔良举行的国际消化疾病会议上说，他们发现常吃橄榄油可降低罹患溃疡性肠炎的风险。 英国东英吉利大学医学院科学家对2.5万人进行了长期健康情况跟踪研究，被调

5月10日讯据美国“健康日”网站4月26日报道，最近一项研究表明，糙米和半精米可能通过调节相关蛋白而发挥降低心脏病和高血压患病风险的作用。研究人员在报告中称，与精米相比，糙米可使机体远离高血压和动脉

大夫忠告 6月12日讯我国的胃癌发病率高居不下，每年新发40万病人。中山大学附属第一医院、中山大学胃癌诊治中心主任何裕隆表示，近几年来，消化道肿瘤高居不下，这与不良生活方式有关，比如喜好

9月30日讯英国一项最新研究发现，西兰花在预防骨关节炎方面具有极大的潜力。 英国东安格利亚大学科学家发现，西兰花富含复合物萝卜硫素。初步研究结果显示，该物质在骨骼和关节保护方面发挥着举足

甘蓝所含维生素K很高，维生素K是维护血液正常抗凝功能、减少生理期大量出血的重要微量元素，还可防止内出血及痔疮。甘蓝还具有益脾和胃、缓急止 痛的作用。冬季是肠胃病的高发期，而胃溃疡是其中最常见的病症之一