生活常识:皮蛋打开应2小时内吃完 饮食_保健养生

打开后的皮蛋，一定要在1至2小时内吃完，不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里留着下顿吃，否则易感染沙门氏杆菌。沙门氏杆菌生长的适宜温度为20℃－37℃，它会与灰尘一起飘浮在空气中，遇到适合的载体就迅

通常来说，吃一些带酸味的水果可以解酒。因为水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目

你是不是觉得煮鸡蛋非常简单呢，如何才能吃到更有营养的鸡蛋呢，健康养生网生活小常识为你支四招小窍门。 一.煮前先泡水在煮鸡蛋前，最好先将鸡蛋放入水中浸泡，再在锅里放入冷水煮沸，这样鸡蛋外壳就不

高压锅在日常生活中是非常常见的一件厨具,使用高压锅可以最大程度地保证食物的营养不流失,这是其它厨具无法比拟的。健康养生网生活小常识告诉你,如果你不想让食物的营养流失,高压锅是最佳的选择。 高压

对胃病患者来说，护胃最重要的就是要保护好胃黏膜。哪些东西在冬季有很好的护胃效果呢？ 牛奶 一些人认为，牛奶可以将胃中分泌过多的胃酸中和掉，帮助胃病好起来。对于急性胃炎患者来说，一杯温热的牛

秋冬时节，一些人喜欢在家中自制药酒以滋补保健或预防疾病，但如果调配不当，可能适得其反。为此，提醒消费者谨防家庭自制药酒损伤身体乃至危及生命。食品安全专家称，秋冬季节自制药酒，有四类中药最易引起中毒

在冬季寒冷的天气里，要增加代谢率才能维持体温平衡，所以对食物的量非常重要。因此摄食对脂肪抗寒耐冻食物。 冬季饮食调养有三宜： 一宜粥糜古代养生家多提倡深冬晨起喝些热粥。冬季宜食养心除烦的

苹果的颜色可以预示保健功效。比如红苹果更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康;青苹果更利于牙齿和骨骼的强壮;黄苹果则可强健人体的免疫系统，对预防某些癌症也有好处。 中医认为，不同颜色苹果的

圆白菜，学名甘蓝。在我们日常餐桌上会经常信用的一种蔬菜。中医认为，甘蓝味甘、性平、无毒、入胃、肾二经。 现代研究也表明，圆白菜营养丰富，其中含有大量的维生素B1、B2、C、U，纤维素、碳水化合

喝茶养生且温淡茶为最佳选择。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。 浓茶中含有大量的咖啡