如题 中药材要用高度白酒泡才能让中药的成份有效快速地析出,喝是可以的,但有点浪费,也要很长时间 泡药酒应该用高度白酒泡才能让中药的成份有效快速地析出到酒中
药材是在药店里买的,有海马,人参,枸杞,灵芝等,用白酒泡过一次了,快喝完了,能接着用黄酒泡吗?我听说黄酒泡药酒最好了。 黄酒是米酒,比较平和,白酒一般含食用酒精,不良商可能还会添工业酒精,
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按最新的国家饮料酒分类体系,药酒和滋补酒属于配制酒范畴。 故先介绍一下配制酒的种类。 配制酒(integrated alcoholic beverages),是以发酵酒、 蒸馏酒或食用酒 精为酒基
采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。约在汉代成书的<<神农本草经>> 中有如下一段论述:"药性有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒渍者"。用酒浸渍, 一方面
原料配方 炙草乌100克 威灵仙200克 穿山龙300克 40%食用酒精适量 制作方法 取生草乌加10余倍水,加热煮沸,煮3~4小时后(拣大号用刀切开,以内无白心,舌尝不麻为度,即可)将水焖干,取
原料配方 甘草100克 山药300克 龙眼肉300克 大枣800克 当归300克 续断600克 茯苓400克 红花100克 地黄600克 黄芪500克 制首乌400克 牛膝500克 党参400克
原料配方 鸡血藤1000克 首乌(制)500克 豨莶草1000克 苍术(炒)500克 红藤1000克 菝葜500克 老鹳草1000克 乌梢蛇500克 桂枝500克 白藓皮500克 苦参500克 寻
原料配方 黄莲12克 入地金牛根皮90克 细辛18克 吴萸44克 黑皮蛇34克 白毛莲34克 大黄56克 金果榄34克 白芷56克 坑边藕112克 黄柏24克 七荆芥112克 五灵脂44克 七星剑
唐宋时期,药酒补酒的酿造较为盛行。这一期间的一些医药巨著如《备急千金要方》,《外台秘要》,《太平圣惠方》,《圣济总录》都收录了大量的药酒和补酒的配方和制法。如《备急千金要方》卷七设&ldquo