不少人认为,生食蔬菜或鸡蛋能更有营养,其实不然,健康养生网整理生活中几种不宜生食的食物。 1、忌吃生鸡蛋。蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后,会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙
蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律,其排列顺序总的趋势为:黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养。我们餐桌上最容易忽视的,便是仅次于黑色的紫色食物,包括紫
在日常生活健康饮食中一些食物不宜在空腹的时候服用,以免对身体造成一定的伤害。 1、柿子 含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。 2、冷饮
如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流
1、烧肉不宜过早放盐 盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质硬,且不易烧烂。 2、油锅不宜烧得过旺 经常食用烧得过旺的油炸菜,容易产生低酸胃或胃溃疡,如不及时
人体对饮食营养的需求不仅仅是品种全面,而且还要保持膳食平衡。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸,更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高,更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。专家强调:食素也好,食肉
很多人热衷“争‘蜂’吃醋不怕苦”的养生说法,即多吃蜂蜜、醋和苦瓜等苦味食物。不过中医养生专家提醒,争“蜂”吃醋不宜过,要适可
3月1日讯当世界变得不再安全时,我们只能寻求自我救赎,尽管我们不能决定自己周遭的一切,但起码我们能做到更加清醒地选择。关于乳制品,更是如此。总体来说,乳类是一种营养成分齐全、易消化吸收、营养价值高的
现在很多人觉得生吃蔬菜是最健康的方法,但是专家说不是所有的蔬菜都能生吃的,那么哪些蔬菜不能生吃呢? 并非每一种蔬菜都适合直接生食,有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食
在这几种情况不宜洗澡 许多人在锻炼之后喜欢美美地洗个澡,不仅可以除去臭汗,还能使身心获得彻底放松,疲劳的身体得以迅速恢复。但专家同时指出: 血压过低时不宜洗澡 因为洗澡时水温较高