中医饮食之道:枸杞的四季食用方法 饮食_保健养生

中医认为，枸杞子味甘性平，归肝、肾经。其具有滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳的作用。那怎么一年四季中如何搭配食用才能达到最佳效果呢？ 春季，万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季

中医认为夏至时节人体的阳气达到最高，气血上升，易出现心脑血管问题及中暑，并且夏至阴气有所生长，使人体在夏至时节显得极其脆弱，容易患各类疾病。 夏至养心清暑，首先推荐夏至三叶茶，分别是荷叶、竹叶

夏季是肠胃疾病的高发时节，如何能调整胃肠功能、预防胃肠疾病呢？ 一忌食过生冷。炎热的夏季，气温的升高，人体内的湿气也相应地增加。所以人们总喜欢食清凉爽口的食物。因为，各类冷饮、凉食大行其道。但

春季的精气应肝脏，而肝脏与眼睛的关系最为密切，中医讲：“肝开窍于目。”因此，在春季多注意调理肝脏，就能起到明目的作用。很多方法可以在春季养肝明目，枸杞当归粥就是饮食调护的一

中医养生饮食认为，规律用餐、合理搭配是“食养”的基本原则，同时食物还要种类多样，搭配合理，五味适中；进食时要细嚼慢咽，不可暴饮暴食；美食美器，心绪安和。另外，食物还要与年龄

春季由于天气多变，因此在饮食和养生方面很讲究，谷雨到时，已是暮春，我们该如何健康饮食、吃适合这一季节的食物呢? 晨起喝杯水 一夜春眠之后，人体内水分消耗较多，晨起喝水不仅可补充因身体代谢失

夏季气温高，不少人觉得喝冷饮才解渴爽口，但是中华传统中医学认为，热茶才是最佳的解暑饮料。 现代医学研究也表明，溶在热茶中的咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质，可兴奋大脑神经，有利于对体温中枢进行调

中医认为春养肝、夏补心、秋调肺、冬补肾。 川贝南北杏煲猪肺养生汤：猪肺半斤，瘦肉二两，猪骨四两，川贝25克，南北杏各一两，蜜枣5枚，老姜30克，前法收汤，供8-10人用。 效果：润肺化痰，

香菜又名芫荽，中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。现介绍几则香菜食疗方。 香菜粥香菜30克，大米100克

处暑时节，应当心“秋燥”伤人，应在增强体质的同时注意饮食调养。此时节，皮肤会变得紧绷，起皮脱屑，毛发枯燥而无光泽，口干舌燥，易上火，这现象就是“秋燥&rdquo