韩国的大蒜酱菜－西餐菜谱

中国的大蒜有用醋腌制的，叫腊八蒜，通体翠绿，香辣脆甜；用糖水腌制的糖蒜，琥珀色，脆嫩香甜。韩国对大蒜的腌制也比较讲究，用多种调料，几道工序调制出的汤汁，选用上好的大蒜，亲手剥皮，每个都经过

杏鲍菇是一种营养丰富的菌类，用杏鲍菇做的酱菜营养丰富，口感细腻。杏鲍菇酱菜做法很简单，就是用熬制的酱料腌制煮熟的杏鲍菇，使其味道融合并产生特殊的香味。杏鲍菇酱菜香辣开胃，是一道很好的开胃酱

材料： 面条、牛肉，香菇、鲜蘑、金针菇、白菜、大葱、韭菜、鸡蛋、高蒿等二十余种配料。 作法： 1.把调料放入白面里一起搅拌，加工出面条。 2.把各种蔬菜和原

原料： ·鸡胸肉 200G ·洋葱半个 ·绿生菜 2张 ·红生菜2张 ·辣椒酱

材料：五花肉，泡菜，豆腐，洋葱（蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定）. 调料：蒜末，姜片，葱花，盐，糖，香油。 做法： 1.先准备材料吧，五花肉切片；洋葱切

材料：豆芽 300克 调料：葱花 1大勺，大蒜末 1小勺，盐（ainii 用的盐是粗花盐半小勺）麻油芝麻 适量 做法： 1）豆芽洗净后，沥干水分 2）水煮开后