韩式泡菜炒豆干(图)－西餐菜谱

韩式泡菜炒豆干 原料：韩式泡白菜 1份，北豆干若干 做法： 1、豆干切成片，泡菜用手撕成细条待用。 2、锅中做油，5成热后下入豆干，小火煎炒至豆干组织松弛，略微

白豆干所含的水分比其他豆干多，质地软嫩，适合凉拌、快炒或蒸煮成菜，由于白豆干含有丰富的卵磷脂，常食既能抑制胆固醇，又可预防心血管疾病。程飞说，白豆干吃起来比较软嫩，还略带清甜之味，用咸辣

韩式绿豆泡菜饼 用料： 去皮绿豆200克，泡菜100克，麻油1小勺，红椒碎1小勺，白胡椒1/2小勺，面粉2大勺 煎饼沾酱：酱油23大勺，洋葱碎1小勺，葱末1小勺，红椒碎

韩式土豆炖鸡 材料：韩式泡菜 洋葱 鸡翅 做法： 1.鸡翅事先用盐锔鸡粉腌制好。用油将翅膀略煎，盛起备用。 2.锅里留余油，将洋葱丝爆香。 3.放

烹制材料 主料：韩国泡白菜（150克）、鲜鱿鱼（1只）、黑木耳（1块）、甜豆（50克）、红萝卜（1/3根）、蒜末（半汤匙）、姜末（半汤匙） 调料：油（2汤匙）、米酒（1

材料：韩式泡菜、米饭、鸡蛋、洋葱、牛肉粒、盐、米酒、菜油。 做法： 泡菜切粒、洋葱切丁备用。牛肉粒调味备用。在米饭中撒下少许米酒，摊开晾冻备用。开锅下油，爆香洋葱、放进牛肉粒、泡菜和米饭

材料： 猪里脊肉，黄瓜，韩式泡菜。 调料： 蒜末，生抽，盐，料酒，鸡粉，香油，水淀粉。 做法： 1、将里脊肉洗净切小片；黄瓜洗净切片；蒜切末。 2、将肉片加入生抽，盐，料酒，水淀粉拌匀，炒锅