杭州风味名菜和地方小吃

杭州素称“鱼米之乡”，饮食历史悠久。北宋诗人苏东坡曾称赞道：“天下酒官之盛未有如杭城也。”宋室南迁后，杭州的茶坊、酒肆等店铺林立，占全市店铺2/3以上。浙江菜系是全国八大菜系之一，而杭菜是该菜系的

杭州的美景和美丽传说对许多的游人都是个诱惑，然而行在杭州，自然也有机会吃在杭州，杭州的小吃和那里的山水人文一样小巧而秀气，主要有以下几种特色小吃，游人初去游杭州不妨尝尝，感觉一下江南人的细腻和

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