12月16日讯用料:干莲子200克,糖桂花1汤匙(15毫升),叉烧肉200克。 做法:干莲子去 掉莲子心,叉烧肉切成2厘米见方的丁;去心莲子清洗干净,放入煮锅中,加入足够量的水,大火煮开
冬季来临后,正是进补养生的好时机。俗话说“药补不如食补”,健康养生网现推荐几种既美味、又养生的粥。 ■四黑健身粥 原料:黑豆50克,黑木耳、黑芝麻各20克,黑米适量
谷雨前后,一般天气较暖,雨量也比以前增大,在南方更是如此。从这节气开始气温升高和雨量增多,人体在这段时间更易困乏。此时我们除了注意锻炼身体外,还要在饮食上注意调理,以健脾除湿为主,特介绍一款养生汤
4月13日讯豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。大部分人把豆浆当成饮料,其实,豆浆加入其他食品当中,是非常好的烹调原料。 豆浆米饭 用黄豆打制豆浆,去渣,用豆浆替代白水加入电饭锅
【银花莲子粥】 来源《食疗百味》,银花15克,莲子10克,粳米50-100克。先将银花煎取药汁,去渣,用汁加适量清水,和莲子、粳米共煮成粥。每日2次,温热食。 疗效:清热祛湿。适用于急性肠
暑天,运用饮食的营养作用养生益寿,是减少疾病,防止衰老的有效保证。夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础,由于夏令气候炎热,易伤津耗气,因此常可选用药粥滋补身体。 大暑喝粥需以补气清暑,健脾养
9月9日讯秋燥为患,人们常感觉到虚烦燥火、食欲不振、口干口渴、鼻腔干燥,而西洋参补气养阴、清火除烦、养胃生津,为秋季润肺除燥补益佳品。 西洋参,又名洋参、花旗参,为五加科植物西洋参的根,
1月11日讯腊八粥的用料多种多样,没有定规,可根据各地的习惯、各人的爱好和条件而定,凡五谷杂粮均可。 我国北方人们常用小米、赤豆、蜜枣、黄豆、米仁、桂圆、莲子、胡桃、松子煮粥,其味香甜,
酸菜咸酸脆嫩、开胃提神、醒酒去腻,还能增进食欲、帮助消化。同时,白菜变酸,其所含的营养成分不易损失。 酸菜好吃,但不建议多吃,因其含钠量高,且腌制过程中会产生亚硝酸盐。吃也要吃自己家腌制的,市
枸杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大,当地人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般,味道很不错。对男士因肝肾亏虚而引起的腰酸背痛,甚至早泄遗精等有很好的治疗作用。 杞子菊花茶 用枸杞子30颗,