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01.专家提示煲汤时间过长营养价值低 饮食_保健养生
12月29日讯华南地区的人大多爱煲老火靓汤、喝凉茶，尤以广东、香港、澳门为最。放点排骨、西洋菜，或乌鸡、当归，小火慢炖，让食材中的营养都溶于汤中，“喝 汤能喝出好气色”，是当地人引以为豪的养生方式。广东大...查看完整版>>专家提示煲汤时间过长营养价值低 饮食_保健养生02.专家：煲汤2小时以内为宜 长期喝老汤会伤肾 饮食_保健养生
4月12日讯广东人喜欢喝汤，而且长时间熬煮的老火靓汤是出了名的。最近《广州城市居民健康白皮书》却披露，广州居民约六成尿酸高，爱喝老火靓汤竟是重要原因。大坪医院营养科主任蒋宝泉对此表示，一般来说煲汤在2小...查看完整版>>专家：煲汤2小时以内为宜 长期喝老汤会伤肾 饮食_保健养生03.饮食百科常识--煲汤4大误区 饮食_保健养生
1月31日讯 误区1：喝骨头汤能补钙 “吃什么补什么，喝骨头汤补钙”，但事实并非如此。骨头中的钙能溶解在汤里的量很低，10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。曾经有人检测过，一碗骨头汤大约含有2...查看完整版>>饮食百科常识--煲汤4大误区 饮食_保健养生04.鱼头营养价值及吃鱼头的讲究 饮食_保健养生
吃鱼头已成时尚。因为鱼头味美，易被人体消化和吸收，含脂肪较少，一般为1-3%(较多的鱼为8-15%)，含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。尤其是富含两种不饱和脂肪酸：22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)，它们对...查看完整版>>鱼头营养价值及吃鱼头的讲究 饮食_保健养生05.玉米这样煮 才有营养价值 饮食_保健养生
每百克玉米含叶酸12微克，是大米的3倍;钾为238～300毫克，是大米的2。45～3倍;镁为96毫克，是大米的3倍;并含有谷胱甘肽、β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂，因此，玉米具有多种保健...查看完整版>>玉米这样煮 才有营养价值 饮食_保健养生06.鱼虽然营养价值高 但6类人群应少吃 饮食_保健养生
5月19日讯鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，...查看完整版>>鱼虽然营养价值高 但6类人群应少吃 饮食_保健养生07.专家提示无不适症状阴囊潮湿是正常生理现象 男女_保健养生
1月18日讯一位网友提出一个非常常见的问题：“我想问的是，男性阴囊潮湿没有不适的症状算疾病吗”？ 阴囊的承托和包被、精索和提睾肌的悬吊都对睾丸起着机械性保护作用，能缓冲走路和运动时睾丸受到的振动，对...查看完整版>>专家提示无不适症状阴囊潮湿是正常生理现象 男女_保健养生08.专家推荐必吃10种抗癌食物 饮食_保健养生
NO.1十字花科的植物包括西兰花、卷心菜等。研究表明，这些蔬菜不仅能降低癌症、心血管病的患病风险，而且具有防止神经紊乱、延缓衰老的功效。NO.2西红柿富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，...查看完整版>>专家推荐必吃10种抗癌食物 饮食_保健养生09.水果养生:吃水果也应讲究时间段 饮食_保健养生
水果有助于健康，“每天一个水果”是很多人的健康饮食的标准。但吃水果也应该讲究时间。早上最宜，苹果、梨、葡萄。早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉...查看完整版>>水果养生:吃水果也应讲究时间段 饮食_保健养生10.专家提示经常吃同类食物可造成提早衰老 饮食_保健养生
8月13日讯台湾抗老化保健医学会理事长王铭富指出，下面的四大不良饮食习惯是造成衰老的重要原因。 1.餐餐吃到撑。动物研究显示，限制热量能延长寿命，无限量吃到饱的老鼠很胖，而且也比吃六七成饱的老鼠早...查看完整版>>专家提示经常吃同类食物可造成提早衰老 饮食_保健养生

 

 

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