蘑菇中富含微量元素硒,而缺硒是导致心肌梗塞的重要原因。硒能起到调节心肌中辅酶Q,使其维持在适当水平上的作用。在能量代谢中,辅酶Q是重要的辅助因子,缺乏辅酶Q,心肌和其他肌肉产生的能量就会下降,使这些组
2月5日讯人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,另一个是食物在体内代谢后的废物。有5种蔬菜汁有助于排毒养颜,且制做方法很简单,将蔬菜洗净切成小片,放入榨汁机中搅拌即可。
3月11日讯英国研究人员3月9日说,鸡蛋可以促进健康、抗击肥胖,属于“超级食品”。营养学家建议人们每天食用一个鸡蛋,以达到最佳效果。 研究人员说,一个中等大小的鸡蛋只含不到80卡路里热量
时下正是菠萝飘香,甜美多汁的季节。看着黄灿灿的菠萝,想着香甜的美味,口水就要流出来了。可是别太着急,为了您的健康,为了好吃不伤身,您必须仔细看好了…… 菠萝里有
1月18日讯气温下降,血管就会收缩,冬天的血压普遍比夏天要高;加之由于冬天寒冷,人们会多吃些食物来御寒,热量和脂肪摄入增加,而户外活动减少,特别是口味较重的人,吃的东西过咸,都可造成血压升高,脑中风
受访专家:中山大学孙逸仙纪念医院胰腺外科主任陈汝福教授 急诊室故事 中秋假期和国庆长假就要到来,日前在中山大学孙逸仙纪念医院门诊大楼举行的一次义诊活动上,该院的胰腺外科主任陈汝福教
10月18日讯秋季天气忽冷忽热,是高血压多发季节。专家建议预防秋季高血压的多发、复发,要适度运动、调节膳食、控制食盐摄取量。 随着医学常识和保健知识的宣传普及,人们逐渐意识到高盐饮食是诱
6月13日讯流行病学专家对多吃蔬菜和水果能否减少患癌机会的问题,曾做过大量研究。根据这些研究成果,美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议:平时每天至少要吃400~500克蔬菜或水果来预
营养学家卢德勋日前接受记者采访时呼吁,我国居民高血压患病率逐年增高,为预防这种危害严重的慢性病,倡导清淡少盐膳食已成当务之急。 临床高血压的干预治疗证实,当食盐摄入量增加时,血压就升高。50岁
春节是中国人一年中最重要的节日,吃又是春节的“主旋律”。山西中医学院第二中医院专家贾跃进指出,每年春节期间,急性肠胃炎、酒精中毒、胃出血等患者比平常多出10%-20%,这主要与饮食不当、生活没有规律有