意式:清与腻悠然而来

吃意大利菜要注重“循序渐进”。一顿传统的意大利式晚餐一般会有四至五道菜式：头盘，分为冷、热两种，火腿、香肠等属于冷盘，煎炸菜式属于热盘；第二道菜是汤或者烩饭，之后还会有主菜，所以分量比较少；第三道

现身会场 江一燕展示新品 透视装抢镜 时尚摩登 会晤品牌负责人 意大利风情 新浪娱乐讯 凭借电影《假装情侣》、《肩上蝶》和话剧

意式牛肉烤西葫芦 （参考分量：2人份） 配料：西葫芦1根（300克），牛肉馅120克，洋葱50克，橄榄油1/2大勺（7.5ML），大蒜1瓣，意大利综合香料（干燥）1/4小勺（1

美食简介 意大利粉的种类很多，除了粗细之分，还有长短之分，培根意式通心粉，就以短通心粉中的短管面来入馔，它中空呈直管，外表压有条纹。这种通心粉有耐久煮、有嚼劲、可煮汤或炒食等特

原料： 新鲜墨鱼150克，洋葱1/2个，墨鱼素1包，蒜2瓣，大米100克，干辣椒2根，柴鱼汤汁800毫升，清酒30毫升，橄榄油60毫升，牛油60克，盐、黑胡椒各少许。 做法

材料： 主料：小麦富强粉400克,小麦面粉200克 辅料：酵母12克,鸡蛋黄20克,番茄35克,香肠25克,火腿20克,腊肉（烟肉）20克,洋葱（白皮）25克,奶酪25克,香芹2克, 调料：盐