卷心菜虽是普通的家常菜,但其营养和药用价值却很高。中医认为它性凉味甘,有健脾养胃、缓急止痛的作用。 在世界卫生组织推荐的最佳蔬菜中,卷心菜名列第三,特别是在保护肠胃方面有着独特的优势。现代研究
卷心菜虽是普通的家常菜,但其营养和药用价值却很高。中医认为它性凉味甘,有健脾养胃、缓急止痛的作用。 世界卫生组织推荐的最佳食物中,卷心菜因富含多种营养成分名列第三。一个成年人每天吃2&mdas
5月27日讯看上去再普通不过的卷心菜,营养、药用价值却不可小觑,甚至是公认的“百药箱”。指导专家:上海交通大学医学院附属瑞金医院中医科副主任医师张守杰、毛国强
荷叶味苦,性平,归肝、脾、胃经,有清热解暑、生发清阳、凉血止血的功用。鲜品、干品均可入药,常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种出血症。 荷叶其气清香,善解夏季之暑邪以化秽浊
不同的鱼功效不同,这个在中医理论上很讲究的。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用,供选择食用时参考。 ·鲫鱼:味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、
乳房大小取决于乳腺组织和脂肪的数量。乳房的丰挺度,以青春期接近成人期(20~25岁左右)最为突出。因此,适度地增加胸部的脂肪量,是提高丰挺度的最自然、最合理、最健康的方法。姑娘不要片面追求苗条的体
鸡蛋是我们餐桌上最熟悉和常见的食材,以营养丰富、价格低廉、易于吸收、烹调多样等优点,成为许多妈妈为宝宝配餐时的首选材料。 然而,无论是作为“菜肴”还是“营养
煮鸡蛋看似简单,却不好把握火候,时间过短会使蛋黄不熟,时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此,北京大学第三医院运动医学研究所常翠青博士介绍,其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出
女性最希望有什么样的早餐呢?首先,等待时间不能太长,要能在节奏快速的早晨迅速取得;其次,必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,也会降低工作效率;第三,需要热食搭配。早上食用温暖的食物,有助
人们的生活越来越精致,饮食更是如此。把橙子榨成橙汁,把黄豆打成豆浆,把鱼肉细细剁碎做成鱼丸,其实,在人们“去粗取精”的这个过程中,许多重要的营养也随之流失了。您只需学会简单