暗访“野鸡“饭店纪实

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原 料：野鸡1000克。 猪网油250克。 料酒5克 姜8克 大葱5克 盐7克 味精3克 胡椒粉2克 鸡油20克。 特 色：原汁原味，鸡肉酥烂。 ]操

在西双版纳热带雨林的边缘，常可见到一两只灰黄色的小母鸡带领着几只小鸡觅食，而当见到人时，它们便迅速逃进森林，这便是野鸡。而公野鸡的毛色非常艳丽，它们常低飞于林中，啼叫时发出“茶花朵朵”的悦耳鸣声，所以

主料：野鸡400克,韭黄500克 辅料：鸡蛋75克 调料：猪油（炼制）100克,料酒25克,盐8克,味精3克,胡椒粉1克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)15克,香油15克 特色： 滑嫩鲜香，

一、原料： 1.主料：净野鸡肉250 克，油炸花生米（去衣）50 克，干辣椒25 克。 2.调料：花椒、姜片、葱段、料酒、精盐、酱油、醋、湿淀粉、白糖、 蒜片、肉汤、麻油

俩老板去{}{}, 事后一个给了1000, 一个2000. 俩鸡私下一对头, 拿1000的不愿意了. 第二天, 拿1000的那个去找上她的老板. 秘书小姐挡驾: 有啥事儿留张纸条吧.... 过

菜系：川菜 工艺：炒 制作材料： 主料：牛肉(肥瘦)150克,芹菜150克,胡萝卜150克 调料：豆瓣8克,酱油15克,白砂糖15克,料酒8克,醋4克,盐5克,