不可不知的吃红薯六大保健功能 饮食_保健养生

据《本草纲目》等古代文献记载，红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。《中华本草》谓其“味甘、性平，归脾、肾经&rdquo

大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。其中含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量

饮水莫待口渴时：不少人的生活习惯都是以口渴与否来决定喝水，实际上这是不科学的。因为口渴表明人体水分已失去平衡，细胞开始脱水，此时喝水为时已晚。 大渴易过饮：人若在大渴时，最易一次饮水过多，从而

8月23日讯 鸡肉：美国消费者联盟一项全国调查发现，肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导致胃肠炎。 专家建议：买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹

芹菜的根、茎、叶和籽都可药，现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有“厨房药物”之称。芹菜有以下六大功效： 一、平肝降压 芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降

蛋白质的摄入，要保证营养，但不能过度营养。吃进的蛋白质全部都要从肾脏排出的，吃的太多了，几口就吃下肚了，但是肾脏就要不停的工作，肾脏如果长期得不到很好的休息也会过劳死。 平常我们预防肾脏病也应

西红柿是蔬菜中比较健康的，西红柿中含大量维生素C，每100克西红柿中20－30毫克维生素C。维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用，但是你知道吗？ 吃西红柿有六个禁忌，不信，那就接着往下

点评专家介绍 洪昭光 北京安贞医院研究员、教授、主任医师。 范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士。 1月27日讯A血型的人不能吃肉；冬