豆瓣网创始人杨勃

创业者简介： 杨勃，陕西人，美国加州大学物理系博士。豆瓣网创始人，网名阿北。 公司业务及说明： 互联网Web2.0代表性网站，网站以图书音像评论比较为主，主要通过用户

原料： 鸡翅根5个、香菇若干、葱姜丝、料酒、六月香豆瓣酱一大勺。 做法： 1、鸡翅根洗净，泡在清水里十分钟之后倒掉水，鸡翅根沥干水分，用刀在正反两

芝麻豆瓣鲜鸡 原料：鸡腿、鸡翅、胡萝卜、青红彩椒、香葱、大葱、姜、芝麻豆瓣酱。 做法： 1、将鸡腿、鸡翅洗净剁成块； 2、彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片

豆瓣酱焖大眼鸡 大眼鸡是广东人对木棉鱼的叫法，它因通体颜色呈红如木棉花而得名。大眼鸡为一种咸水鱼，在日本和香港附近一带非常受欢迎。今天笔者推荐的这款"豆瓣酱焖大眼鸡&quot

豆瓣酱烧镜鱼 ·原 料：镜鱼三条、葱姜蒜、八角、花椒。 郫县豆瓣酱、生抽、料酒、糖、花生油。 ·操 作： 1、镜鱼去其内脏和腹内黑

图片1 菜系：家常小菜 特色： 原料：福寿鱼、料酒、葱花、青红辣、椒碎、 姜末 制作： 1.平底锅内倒入油烧热， 下鱼煎至两面金黄， 捞出 2.

菜系： 家常小菜 原料： 福寿鱼、料酒、葱花、青红辣、椒碎、 姜末 制作： 1. 平底锅内倒入油烧热, 下鱼煎至两面金黄, 捞出 2. 留少量油将配料2用小火炒熟. 加一勺郫县豆瓣酱炒

材料： 鲜鱿鱼1只，青瓜1跳，油1汤匙。酱汁料：豆瓣酱、麻油、酒各1茶匙，生抽1汤匙，盐少许。 做法： 1、鲜鱿鱼宰后洗净，去头、去膜，切长条状，用滚水焯至刚熟，沥干，