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01.烹野鸭－国内菜系
·原 料：野鸭600克。 猪油（炼制）50克 花椒5克 盐10克 八角5克 味精5克 砂仁1克 肉豆蔻1克 桂皮10克 料酒10克 沙姜5克 大葱15克 白芷5克 姜10克 茴香籽[小茴香籽]1克 大蒜（白皮）10克 丁香2克 ...查看完整版>>烹野鸭－国内菜系02.野鸭岛鸭雏破壳初试水 动物世界
img align=left src=../image/39731野鸭岛鸭雏破壳初试水昨天凌晨，什刹海野鸭岛新添了6只可爱的鸭宝宝，它们已经开始和鸭妈妈下水游弋了。昨天是野鸭岛第二次浮起的第二天，一大早野鸭岛的“管家”曲师傅...查看完整版>>野鸭岛鸭雏破壳初试水 动物世界03.野鸭湖景区介绍
野鸭湖位于北京市延庆县康庄镇西北侧，是北京市级湿地鸟类自然保护中心区，已成为冬春南北迁徙候鸟的中转栖息地。这里已建成能容纳300人同时考察、住宿、餐饮、休闲、度假、娱乐于一体的农家小院及别具一格的单体...查看完整版>>野鸭湖景区介绍04.老火炖野鸭－国内菜系
原料 野鸭1只（约800g）,青菜心、火腿、香菇、绍酒、精盐、味精、姜、葱各适量。 制法 1、野鸭宰杀，煺毛，开膛取出内脏，与鸭肫、肝、心一起洗净，鸭血蒸熟备用； 2、沙锅上火，放入野鸭、肫...查看完整版>>老火炖野鸭－国内菜系05.野鸭汤/滑稽喜剧作品（DVD）|报价￥9.50|影视频道,DVD,利奥·麦凯里
目录：影视频道,DVD,品牌：利奥·麦凯里编辑推荐导演用一连串无休止的插科打诨，把马克斯兄弟最精彩，最纯粹和最粗野无礼、不讲道理的一百表现出来，也是本片终于得以重新大放光彩的重要原因。内容简介本片是一部滑稽...查看完整版>>野鸭汤/滑稽喜剧作品（DVD）|报价￥9.50|影视频道,DVD,利奥·麦凯里06.五香卤野鸭－特色菜谱
一、原料：1.主料：野鸭1 只。2.调料：甘松、丁香、山茶、桂皮、花椒、八角茴香、草果、陈皮、小茴香、五香粉、冰糖、精盐、葱、姜、酱油、辣椒油、麻油、猪油。二、制法：1.将野鸭去毛、头、内脏、...查看完整版>>五香卤野鸭－特色菜谱07.黄焖野鸭丸－特色菜谱
一、原料：1.主料：野鸭肉150 克，鱼肉150 克。荸荠25 克，鸡蛋1 只，水发木耳25 克，水发玉兰片25 克。2.调料：酱油、味精、精盐、胡椒粉、姜末、湿淀粉、猪油、鸡汤。二、制法：1.野鸭肉剔去皮、骨...查看完整版>>黄焖野鸭丸－特色菜谱08.锅烧小野鸭－特色菜谱
一、原料：1.主料：带骨野鸭脯1000 克，鸡蛋2 只。2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、糖色、白糖、葱段、姜块、面粉、湿淀粉、八角茴香、桂皮、小茴香、公丁香、山萘、花生油。二、制法：1.将野鸭脯择...查看完整版>>锅烧小野鸭－特色菜谱09.野鸭浇面－特色菜谱
一、原料。l.主料：小野鸭2 只，刀切细面条500 克，冬笋100 克,青菜心100 克。2.调料：酱油、料酒、虾籽、姜片、葱结、味精、精盐、猪油、清汤。二、制法：1.将野鸭干推去大毛，置火上燎去绒毛开膛取...查看完整版>>野鸭浇面－特色菜谱10.赤小豆野鸭粥－特色菜谱
配方：赤小豆30克 野鸭肉50克 大米100克 姜5克 白糖20克制作：1．把赤小豆洗净，去杂质；野鸭洗净，用沸水焯掉血水，切成小颗粒，姜切片。2．把赤小豆、野鸭肉、大米同放锅内，加水600毫升，放入姜片...查看完整版>>赤小豆野鸭粥－特色菜谱

 

 

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