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01.日式抹茶冷面(图)－西餐菜谱
日式抹茶冷面 材料：抹茶面条50克，清水1000毫升 调料：橄榄油1茶匙，酱油2茶匙，芥末少许，凉开水少许，海苔碎适量 做法： 1 锅里加入1000毫升清水，煮开。 2 把面条放进去在沸腾状态下煮4分45...查看完整版>>日式抹茶冷面(图)－西餐菜谱02.冷面（图）－西餐菜谱
【原料】荞麦面 200克、牛肉 60克、猪肉 20克、鸡肉 20克、泡菜 50克、黄瓜 50克、萝卜泡菜汤 适量、梨 50克、酱油 20克、精盐 5克、酱油 20克、鸡蛋丝 5克 葱丝 5克、蒜末 5克、辣椒面 1克、芥末 3...查看完整版>>冷面（图）－西餐菜谱03.韩式冷面(图)－西餐菜谱
韩式冷面 原料：冷面、牛肉、葱姜、大蒜、糖、盐、醋、生抽、冰块、鸡蛋、梨（苹果）、黄瓜、泡菜 做法：牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净。放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖，大火烧...查看完整版>>韩式冷面(图)－西餐菜谱04.韩式拌荞麦冷面－西餐菜谱
材料： 荞麦冷面250克、白糖1大匙、白醋一大匙、盐2克、韩国辣酱2大匙、芝麻10克、冰块6个、黄瓜半根、香菜一根、辣白菜20克 制作方法： 1.冷面要提前泡1个小时不要泡太久，否则吃起来就不筋道了，...查看完整版>>韩式拌荞麦冷面－西餐菜谱05.豆浆冷面(图)－西餐菜谱
原料 干冷面 300克，黑豆（或黄豆）220克，清水1500克，石花凉粉150克，水萝卜30克，盐、白糖各4克。 制作 1、黑豆洗净，放入清水中浸泡12小时，取出剥皮。锅内放入水和黑豆（水以没过黑豆为好）,...查看完整版>>豆浆冷面(图)－西餐菜谱06.日式肉末冷面（图）－西餐菜谱
食材：面条、肉末、鸡蛋、葱花、芝麻 调料：植物油、蘑菇精、盐、料酒、老抽、拌面酱油、醋 做法： 1、将鸡蛋打成蛋液，摊成蛋皮并切成丝备用； 2、肉末里加上老抽、蘑菇精和少许料酒搅拌均匀并...查看完整版>>日式肉末冷面（图）－西餐菜谱07.冷面柚子面（图）－西餐菜谱
在寒风凛冽的日子里，柚子的清香醒胃、冷面的柔韧，让人精神一振，也可扫掉一点冬季带来的寒意。分量：1人预备时间：15分钟制作时间：15分钟预先准备冷面汁：木鱼水120毫升，浓口酱油30毫升，味(酉林)30毫升，木...查看完整版>>冷面柚子面（图）－西餐菜谱08.扎肉虾冷面沙律(图)－西餐菜谱
图片1 Saigon餐厅的特色莱，不但入口美味，色彩也很吸引，由于此沙律带有酸味，能令人食欲大增。 分量：1～2人 预备时间：20分钟 烹调时间：5分钟 材料 扎肉30克（切细条）,蛋面50克，鲜虾仁3...查看完整版>>扎肉虾冷面沙律(图)－西餐菜谱09.番茄绿竹笋冷面－西餐菜谱
美味介绍： 丰富的蔬菜搭配少许细面，口感爽脆。 材料（4人份）: 小番茄10颗、绿竹笋1支、小黄瓜1/3条、盐1小匙、黑胡椒1小匙、橄榄油1大匙、蒜末少许、九层塔3片切碎、意大利细面30克。 准备：...查看完整版>>番茄绿竹笋冷面－西餐菜谱10.平壤冷面[图]－西餐菜谱
【原料】荞麦面 200克、牛肉 60克、猪肉 20克、鸡肉 20克、泡菜 50克、黄瓜 50克、萝卜泡菜汤 适量、梨 50克、酱油 20克、精盐 5克、酱油 20克、鸡蛋丝 5克 、葱丝 5克、蒜末 5克、辣椒面 1克、芥末 3克、辣椒丝...查看完整版>>平壤冷面[图]－西餐菜谱

 

 

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