日式肉末冷面（图）－西餐菜谱

食材：面条、肉末、鸡蛋、葱花、芝麻 调料：植物油、蘑菇精、盐、料酒、老抽、拌面酱油、醋 做法： 1、将鸡蛋打成蛋液，摊成蛋皮并切成丝备用； 2、肉末里

日式抹茶冷面 材料：抹茶面条50克，清水1000毫升 调料：橄榄油1茶匙，酱油2茶匙，芥末少许，凉开水少许，海苔碎适量 做法： 1 锅里加入1000毫升清水，煮

在寒风凛冽的日子里，柚子的清香醒胃、冷面的柔韧，让人精神一振，也可扫掉一点冬季带来的寒意。 分量：1人 预备时间：15分钟 制作时间：15分钟 预先准备 冷面汁：木鱼水120毫升，浓口酱油30

【原料】荞麦面 200克、牛肉 60克、猪肉 20克、鸡肉 20克、泡菜 50克、黄瓜 50克、萝卜泡菜汤 适量、梨 50克、酱油 20克、精盐 5克、酱油 20克、鸡蛋丝 5克 、葱丝 5克、

原料： 五花肉1块，豇豆、橄榄菜、蒜头、姜、料酒、盐、生抽、胡椒粉适量。 制作： 1、把五花肉洗净、蒜头、姜切成碎沫、豇豆切丁待用。 2、点火，在锅里放油，待5成热的时候，下少许姜、蒜沫煸炒一

红酱肉末捞意粉 三人份 原料：贝壳面250克，猪肉馅100克，番茄糊150克 调料：橄榄油2大匙，番茄沙司50克，月桂叶2片，大蒜6瓣，洋葱1/2个，水100克、黑胡椒

做法1 意大利通心粉一磅，Rotini、Shells、BowTies、Macroni等均可。 一磅新鲜豌豆（速冻的也行，或其他你喜爱的蔬菜）。 半磅肉馅（猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可）。

日式凉拌莲藕 【准备材料】甜醋汁：白醋50毫升、糖2小匙、盐4分之一小匙 （将材料混合即为甜醋汁） 莲藕100克 白醋少许 【方法】 1洗净切片

原料：大米1杯 清水1.5杯 有盐黄油1小块 日式海鲜酱油少许 做法： 1.盛取大米1杯，清水1.5杯 2.将大米用水淘洗1-2遍后 3.加入事先备好的1