王朝网络

分享

 

01.和风茶巾包－西餐菜谱
材料黄心地瓜200公克 绿豆沙 50公克 抹茶粉 3公克 白豆沙(无油) 300公克 制作：1.黄心地瓜200公克洗净去皮，切薄片后蒸熟并趁热过筛成地瓜泥。 2.将无油绿豆沙50公克与地瓜泥拌匀即为黄色内馅，分割成每份10公克...查看完整版>>和风茶巾包－西餐菜谱02.双色茶巾－西餐菜谱
地瓜 300公克 绿豆沙 90公克 抹茶馅 270公克 红豆粒 适量 制作：1.将地瓜去皮，切成0.5公分厚的圆片，放入蒸恢姓艏s15分钟至熟，取出後趁热放在滤网上过滤，压成泥状，约可得180公克的地瓜泥。 2.将地瓜泥和绿豆...查看完整版>>双色茶巾－西餐菜谱03.南瓜茶巾－西餐菜谱
[原料/调料] 南瓜 1/2个 鲜奶 1大匙 玉米粉 2大匙 糖 3大匙 糖粉 少许 [制作流程] (1)把南瓜切块蒸煮熟，加入鲜奶、玉米粉及糖和匀成南瓜泥，放入冰箱冷藏，冰凉后取出。 (2)以保洁膜当茶巾，舀取适...查看完整版>>南瓜茶巾－西餐菜谱04.和风厚烧煎蛋－西餐菜谱
原料：蛋3个、胡萝卜细末1小匙、熟青豆仁1大匙，香菇酱油2大匙、味酣2大匙、素高汤粉1小匙 制法： 1、蛋去壳、打散，加入胡萝卜、细末、青豆仁及调味料混合拌匀待用。 2、准备一只长方形煎蛋专用平...查看完整版>>和风厚烧煎蛋－西餐菜谱05.和风年蒡烧肉吐司－西餐菜谱
[原料/调料]⒈白吐司4片、牛肉片50克、牛蒡1/2根、白芝麻适量⒉面粉、水适量⒊酱油25ml、酒90ml、砂糖15克、水50ml、[制作流程]①将牛肉片切丝备用，牛蒡削皮后切丝备用②将材料3全部拌匀煮开至砂...查看完整版>>和风年蒡烧肉吐司－西餐菜谱06.和风南瓜豆腐奶油浓汤－西餐菜谱
和风南瓜豆腐浓汤是一款创新日本料理，日本人喜欢吃豆腐，又与西洋奶油浓汤巧妙结合一起，既有奶香，又有豆香，再加上甜丝丝的南瓜，营养也更全面了。 材料： 南瓜 1/8个 豆腐 1块 洋葱...查看完整版>>和风南瓜豆腐奶油浓汤－西餐菜谱07.和风海鲜沙律－西餐菜谱
美食材料：生菜 半个 (切角片，浸冰水10分钟) ，蕃茄 2 个 (切角粒) 青瓜 半条 (切片) ，日本鸡冠海藻 少许 (漂淡) ，牛油果 1/ 4 个 (切粒) ,蟹子 2 茶匙 ，三文鱼子 2 茶匙 (用少许日本酒松开) ,北寄贝 2 只 (...查看完整版>>和风海鲜沙律－西餐菜谱08.和风酥炸豆腐排－西餐菜谱
原料：豆腐（soft），日式面包粉（Japanese style bread crumb，颗粒较粗，口感更酥脆），泰式花生酱 （Tai peanutbutter sauce），鸡蛋，干淀粉，盐，白胡椒粉，椒盐粉做法：1、豆腐切长条，将水分擦干；2、在豆...查看完整版>>和风酥炸豆腐排－西餐菜谱09.和风章鱼烧披萨－西餐菜谱
材料：主料：小麦富强粉400克,小麦面粉200克辅料：鸡蛋黄20克,酵母12克,章鱼50克,洋葱（白皮）20克,奶酪50克,柴鱼30克,白芝麻5克,紫菜(干)5克,蘑菇(鲜蘑)15克,调料：白砂糖40克,盐12克,橄榄油35克,酱油200克,江米...查看完整版>>和风章鱼烧披萨－西餐菜谱10.和风牛蒡烧肉土司－西餐菜谱
[原料/调料] (1)白土司 4片 牛肉片 50公克 牛蒡 1/2根 白芝麻 适量 (2)面粉 适量 水 25cc (3)酱油 25cc 酒 90cc 砂糖 15公克 水 50cc [制作流程] (1)将牛肉片切丝备用，牛蒡削皮后切丝备用。 (2)将...查看完整版>>和风牛蒡烧肉土司－西餐菜谱

 

 

免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。