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01.日式海鲜沙拉（图）－西餐菜谱
菜名日式海鲜沙拉菜系日本料理制作材料圆生菜，圆白菜、紫甘蓝各适量，胡萝卜1根，黄瓜1根，生鱼(三文鱼、章鱼等)适量，柠檬一个，蟹柳2根，小西红柿适量调味料：海鲜汁：日式酱油1大匙，寿司醋1小匙，洋葱末、...查看完整版>>日式海鲜沙拉（图）－西餐菜谱02.沙拉海鲜卷（图）－西餐菜谱
[原料/调料]虾仁 1/2斤 瘦猪肉 4两 荸荠 2两 凤梨 4片 春卷皮 15张 香菜 少许 沙拉酱 1小包 面粉 1/4杯 盐 1小匙 糖 1小匙 胡椒粉 1/2小匙 [制作流程](1)虾仁洗净拭干水份，以少许盐、胡椒粉腌10分钟。 (2)猪肉...查看完整版>>沙拉海鲜卷（图）－西餐菜谱03.日式咖哩海鮮飯－西餐菜谱
[原料/调料]蝦子 120公克 干貝 50公克 魚肉 80公克 洋蔥 50公克 紅蘿蔔 50公克 蕃茄 50公克 薑 30公克 白飯 1碗 日式高湯 1又1/2杯 咖哩塊 2格(約40公克) 醬油 1大匙 酒 1大匙 [制作流程](1)將洋蔥、...查看完整版>>日式咖哩海鮮飯－西餐菜谱04.日式咖哩海鲜饭－西餐菜谱
[原料/调料] 虾子 120公克 干贝 50公克 鱼肉 80公克 洋葱 50公克 红萝蔔 50公克 蕃茄 50公克 姜 30公克 白饭 1碗 日式高汤 1又1/2杯 咖哩块 2格(约40公克) 酱油 1大匙 酒 1大匙 [制作流程] (1)将洋葱...查看完整版>>日式咖哩海鲜饭－西餐菜谱05.泰式海鲜沙拉（图）－西餐菜谱
材料： 虾5只、鲜鱿鱼1只、鲜贝10粒、洋葱半个、葱两根、芹菜1棵（最好用香芹）、蕃茄1个（小） 鱼露2汤匙、青柠汁2汤匙（没有青柠可用普通柠檬代替，我用的是罐装柠檬汁，推荐）、砂糖1汤匙、鸡精少许...查看完整版>>泰式海鲜沙拉（图）－西餐菜谱06.水果蕃茄海鲜沙拉－西餐菜谱
≮美食原料≯蕃茄2粒、凤梨罐1片、芒果半粒、奇异果半粒、虾5尾、干贝5粒。调味料：面粉半杯、鸡蛋2粒、面包粉半杯、沙拉酱少许。≮美食做法≯1、首先将虾子、干贝烫熟；2、芒果、奇异果、凤梨取肉切...查看完整版>>水果蕃茄海鲜沙拉－西餐菜谱07.海鲜蔬菜沙拉拌饭－西餐菜谱
韩国人特别喜欢吃新鲜的生鱼料理，将新鲜的三文鱼、金枪鱼、比目鱼肉切成细丝，配以各种蔬菜丝，调一个韩式特质的酸甜香辣的开胃酱汁，与白米饭拌在一起，营养而且味道纯粹。原生态的料理方法，使味道和营养...查看完整版>>海鲜蔬菜沙拉拌饭－西餐菜谱08.日式青椒炒山椒沙丁鱼－西餐菜谱
材料： 青椒2个、山椒沙丁鱼1大量勺、色拉油适量。 调味料： 木鱼花3克、白芝麻适量、酒半小量勺、酱油1小量勺。 日式青椒炒山椒沙丁鱼做法： 1、青椒去掉瓣、籽，切成适量大小。 2、锅中...查看完整版>>日式青椒炒山椒沙丁鱼－西餐菜谱09.日式茶渍烧饭团－西餐菜谱
材料： 米饭4小碗、梅肉适量、紫苏8枚、海苔3*3CM4枚、高汤适量。 日式茶渍烧饭团烧汁： 酱油2:1酒 日式茶渍烧饭团做法： 1、米饭和梅肉混合后，用手握成三角型，可以做4个。 2、紫苏的内...查看完整版>>日式茶渍烧饭团－西餐菜谱10.日式花生酱拌芦笋－西餐菜谱
材料： 芦笋适量、花生酱3大量勺、砂糖、酱油、酒、味醂各1大量勺。 做法： 1、芦笋切去根部硬的部分，放入沸腾的加入盐的水中焯烫，然后沥干水分放凉，切成3--4厘米长的段。 2、花生酱、砂糖、...查看完整版>>日式花生酱拌芦笋－西餐菜谱

 

 

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