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01.胡麻拌韭菜鸡丝(图）－西餐菜谱
·配料: 鸡柳肉 100公克 豆芽菜 100公克 韭菜花 7支 新鲜香菇(大) 1朵 白芝麻 少许 紫色高丽菜 4片。 芝麻酱汁：出汁 7大匙 白芝麻糊 2大匙 细砂糖 1大匙 酱油 1又1/3大匙。 浸汁：出汁 300cc 酱油 少...查看完整版>>胡麻拌韭菜鸡丝(图）－西餐菜谱02.胡麻拌韭菜雞絲－西餐菜谱
[原料/调料]雞柳肉 100公克 豆芽菜 100公克 韭菜花 7支 新鮮香菇(大) 1朵 白芝麻 少許 紫色高麗菜 4片 芝麻醬汁 ： 出汁 7大匙 白芝麻糊 2大匙 細砂糖 1大匙 醬油 1又1/3大匙 浸汁 ： 出汁 300cc 醬...查看完整版>>胡麻拌韭菜雞絲－西餐菜谱03.辣酱鸡丝粉皮(图)－西餐菜谱
图片1 原料：鲜粉皮 200克 白萝卜、莴笋 各10克 核桃仁、薄脆、葱 各3克 香菜叶、红椒 2克 熟鸡肉 6克 黄瓜 5克 调料：麻酱 10克 花生酱、花椒油、味精 各5克 醋 15克 香油 少许 盐 6克 辣椒油 8克 上汤 5...查看完整版>>辣酱鸡丝粉皮(图)－西餐菜谱04.麻酱鸡丝烟斗意大利面(图)－西餐菜谱
麻酱鸡丝烟斗意大利面 原 料：烟斗形意大利面、芝麻酱、盐、糖、生抽、老抽、香油、凉白开、半块腐乳、鸡胸脯、白芝麻。 酱的调配：芝麻酱2大大勺、盐少许、糖少许、生抽少许、老抽少许、香油少许、凉白...查看完整版>>麻酱鸡丝烟斗意大利面(图)－西餐菜谱05.鸡丝鸟窝－西餐菜谱
鸡丝鸟窝配料：鸡脯肉300克，罐头竹笋75克，青椒25克，芋头200克，鸡蛋清100克，细干淀粉50克，精白面粉25克，鸡汤125毫升，花叶生菜25克，西红柿花1朵，料酒5克，精盐3.5克，味精2.5克，豆油750克（...查看完整版>>鸡丝鸟窝－西餐菜谱06.韭菜纳豆－西餐菜谱
材料： 韭菜 1小把 纳豆 2盒 调味料： 酱油 适量 黄芥末膏 适量 做法： 1、韭菜切成3CM长，用沸水稍微焯一下，然后沥去水分。 2、纳豆用筷子转圈搅拌至黏黏的状态、加入酱油和...查看完整版>>韭菜纳豆－西餐菜谱07.培根炒韭菜(图)－西餐菜谱
培根炒韭菜 ·原 料： 韭菜、美式培根若干条（bacon、生的、片状密封包装的那种）、 食用油、盐、糖。 ·操 作： 1.培根整条放入不粘锅中，小火煎至金黄肉脆，肥油全部渗出； 2.取出...查看完整版>>培根炒韭菜(图)－西餐菜谱08.大地回春韭菜汤浓（图）－西餐菜谱
[原料/调料]韭菜250克、红葱酥少许、洋葱少许、培根两条、白浓汤适量，盐、味精少许[制作流程]1．韭菜煮过后和洋葱、培根两条切块备用2．把韭菜、洋葱、培根、红葱酥在果汁机内和少许高汤一起搅拌3．把搅拌好的...查看完整版>>大地回春韭菜汤浓（图）－西餐菜谱09.大地回春韭菜浓汤－西餐菜谱
[原料/调料]韭菜250克、红葱酥少许、洋葱少许、培根两条、白浓汤适量，盐、味精少许[制作流程]1．韭菜煮过后和洋葱、培根两条切块备用2．把韭菜、洋葱、培根、红葱酥在果汁机内和少许高汤一起搅拌3．...查看完整版>>大地回春韭菜浓汤－西餐菜谱10.韭菜炒海螺－西餐菜谱
韭菜炒海螺配料：海螺肉150克，韭菜150克，花生油35克，酱油10克，精1.5克，料酒15克，大葱10克，生姜5克，大蒜5克，精盐25克，芝麻10克（焙好）特色：韭菜螺嫩，口味鲜美，咸香爽口菜系：hanguo操作：1、将海螺肉由...查看完整版>>韭菜炒海螺－西餐菜谱

 

 

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