椰粉咖哩鸡－西餐菜谱

原料： 土鸡1/2只(约1斤)、马铃薯2个、红萝蔔1条、椰子粉2大匙(可省略不用)、面粉2大匙、咖哩粉2大匙、油2大匙、水3杯、咖哩粉1小匙、盐1小匙、糖1/2小匙。 做法： 1、将鸡剁小块，用腌

土雞 1/2隻(約1斤) 馬鈴薯 2個 紅蘿蔔 1條 椰子粉 2大匙(可省略不用) 麵粉 2大匙 咖哩粉 2大匙 油 2大匙 水 3杯 咖哩粉 1小匙 鹽 1小匙 鹽 1小匙 糖 1/2小匙

原料： 鸡腿 2只、苹果咖哩滷汁 1锅 做法： 1.将鸡腿清洗干净备用。 2.将苹果咖哩滷汁煮滚后，放入鸡腿，用小火滷约20分钟，熄火后再焖15分钟，直到鸡腿入味即可。

（三人份） 烹制材料 材料：墨鱼丸（2只）、白米（1杯）、牛后腿肉（50克）、洋葱（1/4只）、红甜椒（半只）、黄甜椒（半只）、土豆（1/3只）、姜丝（半汤匙） 腌

主料：鸡翅 6只 苹果咖哩滷汁 1锅 做法： 1.将鸡翅清洗干净备用。 2.将苹果咖哩滷汁煮滚后，放入鸡翅，用小火滷约15分钟，熄火后再焖15分钟，直到鸡翅入味即可。

原料： 鲑鱼排1片、椰奶1/2杯、咖哩酱1汤匙、糖1/2汤匙、鱼露1茶匙、红辣椒10条(切成条状的) 制作： 将平底锅以中火加温，放入3汤匙的椰奶搅拌至沸腾 加入咖哩酱，炒香