奶、豆制品热量及营养含量

食物名称 重量（公克） 热量（大卡） 糖类（克）

食物名称 重量（公克） 热量（大卡） 蛋白质（克）

食物名称 熟重（公克） 热量（大卡） 蛋白质（克）

食物名称 熟重（公克） 热量（大卡） 糖类（克）

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大豆的营养价值很高，可以与动物性蛋白质媲美。但是直接食用，会影响蛋白质的吸收，造成肠胃胀气等现象。 如果加工成豆腐、豆汁等豆制品，不仅解决了上述麻烦，还可增进各种营养素在人体内的吸收和利用。我

2、黄色：主要指黄豆，包括豆类和豆制品，还有黄色的水果和蔬菜以及蛋类，如黄豆芽、金针菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。 专家解读：黄色果蔬的优势在于富含两种维生素A和D、纤维素、果胶，能消除体内细

真空包装的豆腐干美味方便，许多人觉得干净卫生，但没想到食用不慎竟也会有中毒的危险。在台湾就曾发生过多起因误食真空包装食品，尤其是豆制品而引起的疑似杆菌中毒事件。“台视新闻”最新报道，中国台湾卫生署

食品名称 熟重（克） 热量（大卡） 糖类（克）