巧识变质酸奶

合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或稍淡 黄色，吃起来酸甜可口，有一种酸牛乳特有的香味。变质的酸奶，有的不凝块，呈流质 状态；有的酸味过浓或有酒精发醇味；有的冒气泡

（１）如烧鸡眼睛是全闭上的，则很可能是用病鸡熏制的。用无病鸡制做的烧鸡， 眼睛一般呈半睁半闭状态。 （２）用手轻挑开肉皮，若肉色变红，说明是用未放过血的病死鸡制做的，如肉呈

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朋友在一家大的公司工作，据他透露内部有一个职位空缺，正在跳槽、想找东家的你是不是心动了，想着凭自己的资历和朋友的推荐，以及准确的内部消息，如果把简历递上去，十之八九，总该有个面试的通知吧！可事实真像你

法官问出庭作证的警察： “罪犯化妆成女人，你是怎么认出来的？” “很简单，他走过三家珠宝店和五家时装店，连瞧都没瞧一眼。”

摄少许味精直接放在舌尖上，如感觉有冷滑、粘糊感，并不易溶化，说明掺进了石 膏或木薯淀粉；如感觉冰凉，且味道鲜美并有鱼腥味，说明是合格品。但尝后有苦咸味 而无鱼腥味，说明掺入了食盐。

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翡翠的颜色千变万化，丰富多彩，是世界上颜色最为丰富的一种玉石。其中绿色是最具有商业价值的颜色。民间的“36水，72豆，108蓝”之说。业内则依据“浓、阳、俏、正、和”，“淡、阴、老、邪、花”的十字

现在一些地方环境污染很严重，河水是一个“重灾区”，河里的鱼儿可是备受折磨啊！我们在吃鱼时也不要忘了小心污染呀！学会巧识受污染的鱼很重要啊！ 看鱼形 鱼形不整齐，头大尾细比例不正常，脊椎、脊尾弯曲僵硬或