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01.餐具消毒和食物消毒的区别
食物消毒通过一般的蒸煮达到100摄氏度就可以了,而餐具消毒需达到120度摄氏度以上,并且持续15分钟以上,方可彻底杀灭乙肝等顽固性病毒. 医学专家认为,日常生活中的病毒传染99%以上是通过餐具传染的,某些加热蒸煮类的...查看完整版>>餐具消毒和食物消毒的区别02.消毒柜餐具事先要擦干
消毒柜在使用过程中，用完的餐具必须先洗干净，将水擦干才放进消毒柜内，不能承受高温的餐具必须放进低温层。水洗过的餐具必须擦干或晾干后方可放入消毒柜内，红外发热管通电加热，柜内温度上升至200°C~300°C，达到...查看完整版>>消毒柜餐具事先要擦干03.洗餐具不要使用消毒液-搜狐健康
从“非典”过后，家用消毒剂走进了许多家庭，许多人打扫卫生用84消毒液，清洗衣物放滴露，就连平时洗手都恨不得用上消毒液。消毒专家由此提醒人们，消毒液在日常生活中多数被滥用了。 误区一：在洗衣服、刷餐具...查看完整版>>洗餐具不要使用消毒液-搜狐健康04.常用的餐具消毒方法
常用的： （1）煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟； （2）蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟； （3）烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在...查看完整版>>常用的餐具消毒方法05.常用的餐具消毒方法
常用的： （1）煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟； （2）蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟； （3）烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在...查看完整版>>常用的餐具消毒方法06.南京饭店鸡肉滞销消毒餐具异常火爆
肆虐的禽流感让南京众多家禽市场关门打烊，却使得南京饭店消毒餐具使用量翻番。 在不少饭店发现：市民在饭店点菜大多有两个要求，一是不能有鸡肉，二是必须用消毒餐具和消毒毛巾。南京“万家欢”饭店负责人告诉...查看完整版>>南京饭店鸡肉滞销消毒餐具异常火爆07.12家餐饮单位餐具消毒经抽检不合格
省卫生厅昨天发布执法公告称，在对100家餐饮单位的300份餐具消毒效果检测发现，一共有12家单位不合格。省卫生厅一共检查了合肥、芜湖、马鞍山、蚌埠和淮北5个市的100家餐饮单位，并检测餐具消毒效果300份，共有1...查看完整版>>12家餐饮单位餐具消毒经抽检不合格08."消毒"餐具未消毒堂而皇之忽悠食客
“消毒筷上怎么沾着菜叶。”“肯定是消了毒的，可能没弄干净。”“消毒柜都没启用，你们怎么消毒！？”这是昨日上午，餐厅老板和工商执法人员的对话。 日前，有读者报料，广埠屯菜场边的天兴酒楼，拿水洗的餐具冒...查看完整版>>"消毒"餐具未消毒堂而皇之忽悠食客09."消毒餐具包"呼吁尽快出台行业标准
餐具消毒呼吁出台行业标准益群餐具消毒中心昨正式开业，迄今为止，深圳市已至少有6家餐具消毒中心对外营业系列流程保障卫生品质记者来到刚刚开业的益群餐具消毒中心，工作人员向记者详细介绍了整个餐具清...查看完整版>>"消毒餐具包"呼吁尽快出台行业标准10.三亚推行餐具集中式380℃高温消毒
2006年8月19日，在三亚康美洁餐饮用具消毒中心，工人们正在给碗筷勺等公共餐饮用具进行流水线批量高温消毒，随后这些经过380℃高温消毒后的碗具将被送往三亚餐饮市场，提供给消费者。这是三亚市为了提高公共餐饮用具...查看完整版>>三亚推行餐具集中式380℃高温消毒

 

 

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