时常出差,在各地遇到了不少诙谐的菜名,今颉取几则愿与读者一同品味。 “一国两制” 一次,去广州一酒家吃饭,发现一道凉菜叫“一国两制”,然后就随口问服务员这是什么菜?服务员笑答:“就是煮花生
时常出差,在各地遇到了不少诙谐的菜名,今颉取几则愿与读者一同品味。 “一国两制” 一次,去广州一酒家吃饭,发现一道凉菜叫“一国两制”,然后就随口问服务员这是什么菜?服务员笑答:“就
我在公司楼下的饭店点过一道菜《母子相会》,菜上来一看,FUCK!居然是黄豆>豆芽! 我点过一个《雪山飞狐》的菜,**!就是炸虾片(白色),上面有几个很小的炸虾皮! 《走在乡间的小路上
我在公司楼下的饭店点过一道菜《母子相会》,菜上来一看,FUCK!居然是黄豆>豆芽! 我点过一个《雪山飞狐》的菜,**!就是炸虾片(白色),上面有几个很小的炸虾皮! 《
鸡鸭鸽Poultry 1.脆皮炸子鸡(半)Fried Chicken (Half) 2.红烧石岐项鸽Roast Pigeon 3.豉油皇乳鸽Pigeon w/ Soy Sauce 4.姜葱油淋
虾鲜鱿贝类Seafood 1.菜远虾球Shrimp with Tender Green 2.白灼中虾Boil Shrimp 3.点桃虾球Walnut Shrimp 4.油泡虾球Crystal
乍一看,好像要人生吃蘑菇的样子,但是做小白兔状一口咬下,才感觉蘑菇是完全熟了,嫩脆多汁,内里,渗出缕缕奶味还有咸香。 吃饭的宗旨,总的来说有三条:一是吃味道,二是吃情调,三吗,不妨名之为吃
中国菜一向为世人钟爱,其菜名也有学问。厨师给菜肴命名时,也有点像作家撰文著书时命题一样,深思熟虑,让人一看菜名便可窥出菜肴的特色或全貌。 以数字为首的菜名有:一品天香、二度梅开、三色龙凤
头盘餐前小品Appetizers 1.各式刺身拼Sashimi Platter 2.锅贴Pot Sticker 3.辣汁脆炸鸡腿Fried Chicken Legs (Spicy Hot) 4
中国菜一向为世人钟爱,其菜名也有学问。厨师给菜肴命名时,也有点像作家撰文著书时命题一样,深思熟虑,让人一看菜名便可窥出菜肴的特色或全貌。 以数字为首的菜名有:一品天香、二度梅开、三色龙凤、四