护眼食品ABC 富含维生素A的食物： 缺乏维生素A的时候 饮食_保健养生

维生素A过多所引起的危害也不亚于缺乏症，因为脂溶性维生素不易排除。我国多次报道食用胡萝卜素(维生素A原)含量丰富的柑橘太多而患“橘黄病”的事例。 维生素A在体内过多时

正值盛夏，担心晒黑长斑的人们开始撑起太阳伞、戴上墨镜，并在外出前仔细涂抹上防晒霜，准备迎战火力强大的敌人——紫外线。除了做足外在的防晒工夫，内在调养也同样重要。为此，本人力荐六类“防晒”食物，看看

6月16日讯维生素D缺乏是一种静悄悄发生的流行病，全球约有10亿人缺乏维生素D却不易被察觉。 皮肤经紫外线照射后可以合成维生素D，而三种情况会大大减少维生素D的合成。第一，隔

冬天，绿叶蔬菜相对减少，可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等以补充营养。薯类均富含维生素C、维生素B，特别是红心甘薯还含较多的胡萝卜素。 冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美

6、酸碱食物不宜放味精 酸性食物放味精同时高温加热，味精会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠，虽然无毒，却没有一点鲜味了。在碱性食物中，当溶液处于碱性条件下，味精会转变成谷氨酸二钠，是无鲜味的。

据国内《食品指南》杂志报道，根据科学研究证明，有比较充分证据证明肥胖、酗酒、黄曲霉毒素和咸鱼且有致癌能力；而一些日常生活中的一些饮食也是致癌的因素。 美国癌症研究协会认为，猪肉、牛肉、羊肉等所