据《每日电讯》最新报道,英国研究人员发现,每日吃80克豆瓣可增加血液中的抗癌分子。研究表明,从碾碎的豆瓣菜中摄取的物质可有效抑制乳腺癌细胞的生长。 从这项研究来看,吃豆瓣菜可有效预防乳腺癌的生
最近,日本国立癌症预防研究所的科学家,又对蔬菜的抗癌功效进行了更全面详细的研究。他们对26万人的饮食生活习惯进行了跟踪调查,最终发现,蔬菜的确具有一定的防癌作用,并从高到低排出了20种对肿瘤细胞有
香港浸会大学科研人员研究称,使用虫草菌丝体代替冬虫夏草治疗失眠病症,临床表明治疗失眠率达到82%。不过中医师同也提醒,发烧、感冒等情况下不宜服用,因为虫草菌丝体属于保健食品类。 这个结论是研究
婴儿呱呱坠地,第一件事情就是哇哇大哭。因此,很多人认为悲伤的情绪天生就有,但事实恰恰相反,笑才是天生的本领。婴儿啼哭只是肺泡张开,开始呼吸的表现。这是刊登在英国《新科学家》杂志上的一项研究。
红色食物养心 红色食物包括胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。按照中医五行学说,红色为火,为阳,故红色食物进入人体后可入心、入血,大多具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的
黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。 熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食,虽然在口味上略逊于炒制
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,
核桃一向有健脑益智的美誉:核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油含有不饱和脂肪酸,能防止动脉硬化。 核桃仁中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护
哪些食物能使人更加健康呢?专家大量总结近年的研究,为推荐几种最有益身体健康的食物。 杏仁护心降血糖。虽然杏仁的热量较高,但是它富含植物甾醇,能降低坏胆固醇,并有助于稳定糖尿病人的血糖。它还富含
粗粮的好处如今被越来越多的人所熟知,可是一天到底该吃多少?一日三餐怎么吃才能让健康功效发挥到最大呢? 早餐喝点粗粮。早上,胃肠尚未完全“苏醒”,这时不宜吃太粗糙的食物,