家人聚会或有朋友来家里聚餐,免不了要喝酒,喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢?这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。 下酒菜的做法是: 1、做菜时宜放些糖。酒的主要
四年一度的世界杯,即使是激战在我们平时的酣睡时刻,真正的球迷谁都不愿意错过。如何在看球的同时保证身体的营养是大家都关心的问题。22日,本报邀请湖南中医药大学第一附属医院教授、湖南省营养与健康专业委
早餐的第一口 吃什么最好? 早餐是在早餐店或在路上边走边吃。早餐速食店所提供的食品,为迎合大家的口味,大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性,若常以这类食品当早餐,不仅导致营养失衡,甚至
春季万物复苏,这个季节里的一切都是一个新的开始,所以春季蔬菜也是最新鲜的。都说春季宜吃比较清淡的食物,那在春季应该吃哪些好吃又有营养的菜呢?1.春笋 笋有“蔬中第一珍”的美誉,春笋味道清淡鲜嫩
夏日炎炎,很多男性都觉得整天昏昏沉沉的,提不起精神,这时候很可能是肾气不足,是肾功能下降的表现,这时候去补肾就显得很有必要了。下面为大家介绍几则夏日壮阳补肾食谱: (1)咸核桃仁9克,补骨脂6
早餐的第一口 吃什么最好? 早餐是一天活力的泉源,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人感到昏昏欲睡,所以在选择上,烧饼油条偶而换上馒头夹蛋,地瓜粥也可以取代薯条,来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔,清粥
香菇洗得太干净或用水浸泡 香菇中含有麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡,就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失。过量食用胡萝卜素
五、炒鸡蛋不需放味精破坏鲜味 鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸,这两种成分加热后生成谷氨酸钠,有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠,炒鸡蛋时如果放入味精,会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠,破坏鸡蛋
三、咖啡 咖啡提神,是因为它所含的咖啡因刺激了人的交感神经。交感神经掌握人日间的所有活动,它受到刺激,人就会精神振奋,活力倍增。而副交感神经专司人夜间的生理、勃起等与性相关的活动,它与交感神经属于
鲜木耳 含有一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难。 干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,而在